谭鱼头火锅品牌介绍
“谭鱼头”诞生于1996年，在短短12年的时间里，创造了一个又一个奇迹。让媒体和业界叹为观止的“谭鱼头现象”、“谭鱼头模式”，就是谭鱼头人从胜利走向辉煌的轨迹！
谭鱼头的核心产品——“谭鱼头火锅”，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。1998年6月，谭鱼头走出四川，在全国各地开设连锁店，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市（地区）拥有100余家连锁店，国内大中城市的占有率达92%。2008年7月，谭鱼头新加坡店隆重开业，标志着集团由此踏上了国际化连锁发展的征程。
“谭鱼头”的迅猛发展，极大地繁荣了四川传统餐饮业，并成为“川菜”产业向外扩张的领军者，为四川餐饮的出川及现代化经营带来了革命性的新观念、新模式。2005年底，谭鱼头接连荣获“中国餐饮连锁十大影响力品牌”、“中国餐饮百强企业”和“中国零售十大创新奖”等殊荣。与IBM联手，运用数码科技打造“数码火锅”，成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。
经过12年的连锁经营，谭鱼头在品牌、技术、管理及人才储备等方面得到了极大的提升。公司积极开展多元化经营，目前，已建成了成都谭鱼头食品研究所、谭鱼头食品（成都）有限公司、谭鱼头食品配送中心、谭鱼头烹饪学院等经济实体及分支机构。员工8000余人，年销售额5亿多元人民币，公司品牌无形资产价值8亿元人民币，成为四川省**规模的股份制餐饮企业。2002年“谭鱼头”荣获四川省**商标称号。2007年，谭鱼头投资近亿元，建成占地120亩，集食品研发、生产、销售于一体的现代化食品生产加工企业——谭鱼头食品（成都）有限公司。公司位于***生态农业种植基地成都大邑，系国家检验检疫局批准的出口食品生产企业。这是谭鱼头继成功发展谭鱼头火锅连锁之后又一重大的投资，是企业多元化发展的一项重大战略。
如今，成都谭鱼头投资集团已演绎为以餐饮业为龙头，食品研究、生产加工、销售配送等为主导，以资本运营为纽带，连锁经营为模式的现代企业。同时，公司正在逐步深化品牌资本运作，并配合国际化连锁经营战略，积极筹备上市，实现企业价值和品牌价值的国际化。
做中国**的餐饮品牌企业，以传播中国（四川）美食文化为己任，铸就一流品牌和一流团队，“用美味影响四川，影响中国，影响世界”是我们永远的追求！
谭鱼头火锅连锁加盟费用
费用项目
金额 | 说明 | |
加盟费 | 10000元 | 品牌持有人将商标品牌资产、公司管理经营和经营模式传授经营这使用而收取的费用。该项费用为不退还项 |
品牌使用费 | 5000元/年 | 品牌持有人将商标品牌授权经营者使用。使用者像品牌所有者支付的使用费 |
履约保证金 | 15000元 | 该项费用满期后会退还加盟者。保证金为防止加盟商在合同执行过程中违约或不规范执行标准，导致当地用户对品牌的不认可或恶劣印象等。 |
品牌广告费 | 2000元/年 | 用于全国或区域性广告宣传和促销，维护品牌的知名度和影响力，持续塑造品牌形象和开拓市场认知度 |
首批进货费 | 1万-5万 | 店内的货物或使用的原材料等等首批进货费用 |
设备费用 | 20000元 | 开店用到的展示货架或必须是设备采购费用 |
注:以上费用是根据平均店面状况进行的大概预算，可以根据自身具备的条件去掉用不到的费用，该费用仅供参考。 | ||
谭鱼头火锅连锁加盟条件
1、须有较强的品牌意识，了解谭鱼头火锅品牌知名度和忠诚度，认同谭鱼头火锅公司的企业文化和品牌价值，认识加盟谭鱼头火锅品牌优势。2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。
3、具有一定的经营管理能力。
4、加盟商最好是要一间符合总部要求的店铺，自有或者是签订了租赁合同的都可以。
5、加盟商愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。
6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“谭鱼头火锅”经营理念，品牌价值和运营模式。
7、具有品牌至上、信誉第一的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。
谭鱼头火锅连锁加盟优势
1、完善的品质保证，不断创新高端产品，客户回头率极高；2、全国统一品牌，统一零售价；持久可观的利润空间。
3、在约定的条件下，为您提供最优质的售后服务。保证在代理区域内品牌独家经营权；
4、完善的区域保护措施、拒绝串货流通；
5、谭鱼头火锅连锁总部有全方位的培训机制，保证开店软实力，让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量、确保竞争优势。
6、从建店到开业，谭鱼头火锅连锁总部赠送开业大礼包，并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助。
7、谭鱼头火锅连锁总部免费上门评估选址、免费装修设计、协助布置店铺、协助选购食材、协助调试设备、现场经营实践培训和指导等。
8、制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度，让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长。
9、谭鱼头火锅连锁总部向店铺提供长期、持续的市调、宣传、店促指导。每季度都会有计划地进行促销活动并给予促销用品支持。
10、加盟店享有谭鱼头火锅的品牌使用权。店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料等体系产品。
谭鱼头火锅连锁投资分析
谭鱼头火锅加盟项目投资分析：
| 所在城市 | 店铺面积 | 装修费用 | 两季度房租 |
| 上海 | 80m² | 105600元 | 97920元 |
| 北京 | 100m² | 132000元 | 122400元 |
| 成都 | 150m² | 173250元 | 160650元 |
| 铺货设备 | 流动资金 | 一季度工资 | 总投资 |
| 70000元 | 48000元 | 96000元 | 417520元 |
| 50000元 | 60000元 | 120000元 | 484400元 |
| 50000元 | 78750元 | 157500元 | 620150元 |
平均日运营成本
| 所在城市 | 平均工资 | 店铺面积 | 房租 |
| 上海 | 4000元/月 | 80m² | 16320元/月 |
| 北京 | 4000元/月 | 100m² | 20400元/月 |
| 成都 | 3500元/月 | 150m² | 26775元/月 |
| 人工成本 | 水电煤 | 工商税务 | 日均成本 |
| 32000元/月 | 2240元/月 | 2500元/年 | 1692元 |
| 40000元/月 | 2800元/月 | 2000元/年 | 2112元 |
| 52500元/月 | 3675元/月 | 1500元/年 | 2769元 |
谭鱼头火锅连锁加盟支持
1、品牌形象支持：总部提供统一商标、统一标准、统一形象、统一店面形象和企业VI视觉系统。2、整店输出支持：加盟总部为加盟店免费进行店铺专柜的平面形象设计（平面图；电路图；效果图等），并监督指导、制作和安装完成。专柜正式开业前，总部会有专业人员指导加盟商进行店铺专柜的商品陈列。
3、免费培训支持：由资深专家授课，获得行业最前沿的经营管理课程, 课程内容既有丰富的理论知识，也有实际操作的方案。培训采取“一对一”的授课方式，理论联系实际，深入浅出，通俗易懂。
4、物流配送：便捷的商务平台与高效的物流配送系统，使所有原材料第一时间到达加盟店。
5、媒体广告支持：总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。
6、市场运营支持：提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，派督导到当地进行店员培训、陈列指导并策划组织开业活动，成功启动当地市场。
7、跟踪服务支持:资深的营销专家将随时为加盟商提供解决方案。
8、选址装修支持:公司为加盟商提供免费设计的方案，加盟商将商铺平面图提交给公司，由公司设计部门为其量身设计店面形象，并为加盟商免费提供：效果图、施工图、布局图等图纸，根据公司要求进行装修的门店，经审核后将享受相应装修补贴,同时为加盟商店铺形象上提高竞争力。
9、区域保护支持：谭鱼头火锅总部拥有严格的区域保护政策，在一定范围内限制加盟店的数量，让您独享加盟收益。
