新辣道鱼火锅品牌介绍
北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，是一家以连锁餐饮为主业的大型食品企业，总部位于北京，现有员工5000余人，门店数量100多家。新辣道集团依托于餐饮为主业，建立北京工厂、并在北京、上海、西安拥有三大物流配送基地。
2018年，百福控(01488.HK)10亿元买下新辣道鱼火锅的品牌控制权，百福控股投资运营支持了10个品牌，近500家门店。而此次收购新辣道，为百福控股的餐饮品牌矩阵又增添一员猛将，补齐了各个运营环节和供应链上的短板，开启“集团军作战”模式。北京新辣道餐饮管理有限公司旗下主营的“新辣道”鱼火锅连锁餐厅以其独创风味、选材考究、服务特色鲜明等优势，成为深受白领阶层喜爱的知名餐饮品牌。2006年，“新辣道”品牌获得了中国饭店协会颁发的“中国火锅名店”称号;2009年，“新辣道”成为大众点评网“2009食尚盛典”活动最受欢迎的餐厅之一。
新辣道鱼火锅之“新”，在于其植根于传统而创新。新辣道鱼火锅以徐氏百年秘制底料研制而成，配以独创温泉养鱼、自贡小灶井盐、古法腌菜等工艺烹饪而成。新辣道鱼火锅传统的口味上又加以创新，更适合现代人的口味爱好。新辣道鱼火锅之“辣”，在于其欲罢不能。既代表新辣道的美味使人欲罢不能，也代表了人们对生活十分投入的状态。新辣道鱼火锅之“道”，在于其尊重膳食的平衡和规律。
新辣道鱼火锅始终秉承“菜品如人品，做菜如做人”的原则，坚持为顾客提供“独具匠心”的饮食和就餐感受，“新辣道”三个字本身就可以体现出这个理念。新辣道鱼火锅锅底的大特色就是“腌”——腌出来的浓厚醇香，腌出来的红油亮汤，腌出来的余香绵绵……
新辣道鱼火锅，精选鱼苗，自建大型养鱼基地，从地下1800米处取地下温泉，水体长年恒温控制在23-28摄氏度，大程度帮助鱼儿放松精神，吸收水中矿物质，自由成长，成鱼严格控制出塘时间，严格控制体重，确保在鱼肉佳食用时间为顾客奉上美食……
新辣道鱼火锅品牌特色
新辣道鱼火锅加盟特点
新辣道鱼火锅加盟优势怎么样？总部全程协助创业，为你的成功保驾护航
★协助选址与评估：
协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对建筑、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。
★统一装修与设备：
①为确保新辣道的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。
②餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。
③餐厅设备统一由总部指定。
★人力资源支持：
①开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。
②开店期间，总部提供人力支持及辅导。
★不断的教育训练：
①开店前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。
②开店期间，总部针对各层级管理干部不同的工作内容，开设相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。
★营运指导和协助：
①开店前，制定并协助完成开店筹备工作。
②开店期间，总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核，召开经营月会，协助加盟商制定经营方案。
★协助广告宣传与促销：
提供开业广告宣传及促销方案，为提升整体品牌价值，将收取广告基金进行统一规划安排，用于针对性的促销活动和品牌宣传。
★研发：
①根据市场实际需求，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。
②总部会不断的进行新产品的研发和半成品开发，完成全国市场产品的推陈出新。
★原物料采购与配送：
总部会建立灵活、科学的原材料采购体系和配送网络，保证加盟店的食品品质、食品安全，提升成本优势。
★餐厅财务管理系统：
总部对加盟店导入餐厅财务管理系统，帮助加盟商及时并准确收集经营信息。完成科学的数据化管理。
新辣道鱼火锅加盟支持怎么样？开店前后全方位指导创业
新辣道鱼火锅加盟费用分析
新辣道鱼火锅产品展示
新辣道鱼火锅加盟条件
★需要有创业的欲望和成功的梦想。
★认同新辣道的经营理念和企业文化。
★能够完全遵循品牌的标准和要求进行店面管理。
★有相应的资金实力。
★诚信经营，拥有良好的地缘关系。
★具有承担整个经营风险的能力。
★良好的教育背景。
新辣道鱼火锅加盟流程
