华冠一锅品牌介绍
飘香四溢、美味的火锅被许多人所喜爱,在市场上的需求量大。华冠一锅火锅隶属于广州华锅餐饮管理有限公司,其是一家集火锅加盟连锁、餐饮管理和规划、培训为一体的综合型企业。
公司成立以来,无论是在菜品加工还是底料加工都严格监督把守,最大限度的满足每一位顾客的需求,是当前市场上较受欢迎的火锅品牌。如果您对加盟火锅行业感兴趣,不妨考虑一下华冠一锅吧!
华冠一锅火锅加盟条件
华冠一锅加盟条件:
◆投资者应具备的条件:
1、具有用心经营餐饮事业的意愿;
2、愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展;能够按照总部管理模式进行生产经营;
3、具备符合总部要求、同时符合自身投资意愿和资金准备的店铺;
4、愿意维护总部的品牌及企业形象,不损害消费者利益;
5、具备良好的品行,认同社会普遍道德观及价值观。
◆投资环境要求:
1、当地风俗习惯、历史文化、民族结构不影响当地消费者对火锅的接受;
2、城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与华冠一锅火锅的市场定位相匹配。
◆投资场地要求:
1、县、区经营面积建议在300平方米以上;
2、选择居民稠密区、商业综合体、商务区、校区等交通便利、人口稠密区域;
3、店堂敞亮,建筑结构利用率高,停车位足;
4、有消防、排烟排污通道,能按国家规定办理餐饮证照手续。
华冠一锅火锅加盟优势
华冠一锅火锅加盟流程
华冠一锅加盟流程:
◆双方进行适应性了解,主要了解加盟模式及政策框架。
1、投资方通过电话、传真、电邮、网络查询等方式全面深入地了解华冠一锅海鲜肥牛自助火锅特色、加盟流程。
2、通过交流,了解投资方的投资预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。
3、投资方通过对周边华冠一锅海鲜肥牛自助火锅或到广州总部直营店考察了解华冠一锅海鲜肥牛自助火锅现有锅底、菜品特色、服务管理、装修风格等。
4、意愿达成,无店铺的签订意向协议,预交保证金,总部在一定时间内对该投资商预留发展空间;无店铺也可直接签订加盟协议,交清费用,保留投资商权利,寻找店铺进行下一步工作开展。有店铺的,签订加盟协议交清费用,直接进入筹备计划工作。
◆寻找场地、提出场地考察
1、寻找好店铺,邀请总部派出人员进行考察。店铺要求在300平方米以上,位置相对好,视线突出,临街一楼或一、二楼。
2、店铺确定后,考察人员进行店铺设计规划,投资商在当地寻找装修装饰公司或施工队伍,进行装修前安排。店铺门头及招牌按照公司统一形象继标准字进行装修,内部装修结合投资额度、当地餐饮市场环境、当地建材供应情况、店铺结构来确定装修风格,按照餐饮经验,装修费用在500元-800元/平方米,餐厨及空调等设施设备费用在500-800元/平方米,投资费用在1000-1600元/平方米。
3、装修确定后,安排筹备计划,投资商预付筹备人员工资,公司派出筹备人员,进行装修指导,投资商安排好筹备人员食宿。筹备周期为1-2个月。
4、按照筹备计划,筹备人员进行各项招聘招商广告制作及发布,人员计划、招聘、培训准备及开展、市场调研摸底、设备设施计划、用具用品计划、制度建立、流程规范、岗位分工、市场定位、营销策划、开业准备等工作。
5、根据装修进度及筹备计划,安排技术人员到店进行开业准备,进行设施设备排布调试、组织应聘厨房人员进行培训教习,拟定生产计划,带领投资商进行采购、验收流程及标准熟悉。
◆根据开业计划,进行各项装修收尾检查,进行调整,调试准备开业方案的实施。开业前,总部派出督导组进行工作检查,同时对开业工作进行总结。
◆开业前后,筹备人员带领投资商和管理人员对店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件处理、顾客要求等进行熟悉。技术人员带领厨房员工对厨房餐前、餐中、餐后管理、操作规范、量化标准工作进行熟悉。
◆筹备人员一般开业后10天左右离店。如果投资商有学员学习,技术人员对其进行针对性培训,对学员进行考核,技术过硬后离店。
◆后期经营中,总部对分店进行经常电话跟进,了解经营情况,提出经营调整;不定期派出管理或技术督导人员到店进行工作检查。
华冠一锅火锅投资分析
项目初期投入成本预算
所在城市 | 店铺面积 | 装修费用 | 两季度房租 |
聊城 | 30m² | 37026元 | 34333.2元 |
晋城 | 30m² | 37164.6元 | 34461.72元 |
德阳 | 30m² | 37719元 | 34975.8元 |
铺货设备 | 流动资金 | 一季度工资 | 总投资 |
100000元 | 16830元 | 33660元 | 221849元 |
100000元 | 16893元 | 33786元 | 222305元 |
100000元 | 17145元 | 34290元 | 224129元 |
平均日运营成本
所在城市 | 平均工资 | 店铺面积 | 房租 |
聊城 | 3740元/月 | 30m² | 5722元/月 |
晋城 | 3754元/月 | 30m² | 5744元/月 |
德阳 | 3810元/月 | 30m² | 5829元/月 |
人工成本 | 水电煤 | 工商税务 | 日均成本 |
11220元/月 | 785.4元/月 | 1800元/年 | 596元 |
11262元/月 | 788.34元/月 | 1800元/年 | 598元 |
11430元/月 | 800.1元/月 | 1800元/年 | 607元 |
盈利情况利润表
所在城市 | 日均成交 | 平均单价 | 日均收入 |
聊城 | 233单/天 | 54元/单 | 2516.4元/天 |
晋城 | 230单/天 | 50元/单 | 2300元/天 |
德阳 | 233单/天 | 54元/单 | 2516.4元/天 |
日均成本 | 日盈利 | 月利润 | 年利润 |
596元 | 1920元 | 57614元 | 700975元 |
598元 | 1702元 | 51056元 | 621182元 |
607元 | 1909元 | 57283元 | 696938元
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