福跃鼎火锅

福跃鼎火锅品牌介绍

福跃鼎经典红汤既保留了重庆火锅麻辣鲜香的风味，又根据现代人养生绿色的饮食需求做出创新改进；精品菌汤精选生长在深山远离化学污染的野生菌类，特殊工艺煲制7天以上，将野生菌类的美味和营养完全融入汤中，滴滴香浓，令人齿颊留香，回味无穷；原味清汤以鸡架鸭架、棒骨、猪肚熬制而成，富含胶原蛋白，滑而不腻，营养丰富；极品肥牛系列选用高端的雪龙黑牛，经过24小时排酸处理的肥牛口感极佳，常吃不上火；新颖精美的火锅涮菜独具匠心，养生豆腐、海王龙筋、爱心虾滑等菜品令人耳目一新。

福跃鼎火锅加盟费用

费用项目

	金额	说明
加盟费	80000元	品牌持有人将商标品牌资产、公司管理经营和经营模式传授经营这使用而收取的费用。该项费用为不退还项
品牌使用费	5000元/年	品牌持有人将商标品牌授权经营者使用。使用者像品牌所有者支付的使用费
履约保证金	50000元	该项费用满期后会退还加盟者。保证金为防止加盟商在合同执行过程中违约或不规范执行标准，导致当地用户对品牌的不认可或恶劣印象等。
品牌广告费	5000元/年	用于全国或区域性广告宣传和促销，维护品牌的知名度和影响力，持续塑造品牌形象和开拓市场认知度
首批进货费	1万-5万	店内的货物或使用的原材料等等首批进货费用
设备费用	100000元	开店用到的展示货架或必须是设备采购费用
注:以上费用是根据平均店面状况进行的大概预算，可以根据自身具备的条件去掉用不到的费用，该费用仅供参考。

福跃鼎火锅加盟条件

一、投资者应具备的条件：

1、健康状况良好，具有用心经营餐饮事业的意愿；

2、认可福跃鼎火锅文化，愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展；能够按照总部管理模式进行生产经营；

3、有较强的经济实力，具备符合总部要求，同时是也符合自身投资意愿的店面；

4、愿意维护总部的品牌及企业形象，不损害消费者利益；

5、具备良好的品行，认同社会普遍道德观及价值观。

二、投资环境要求：

1、当地风俗习惯、历史文化、民族结构不影响当地消费者对火锅的接受；

2、城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与福跃鼎火锅的市场定位相匹配。

福跃鼎火锅加盟优势

1、产品组合优势：产品组合复合型高，品种齐全，产品卖点突出，适应人群多，全年无经营淡季，就餐频率高。

2、产品品质优势：十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底，近二十种特色蘸料搭配，精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生，高端的雪龙黑牛更有**经营的垄断优势。

3、技术复制优势：统一的人员实战培训，标准化的出品技术操作手册，统一的底料蘸料配送；傻瓜式操作，人力成本节约，食材货源和技术有保证。

4、保姆式的加盟服务优势：一对一的投资方案制定，一对一的入门经营方案辅导，一对一的营运、营销方案支持，专业团队上门带店筹建确保成功开店。

5、装修设计优势：公司样版装修店的实地展现，统一的店面装修设计风格，vi形象，让加盟店符合品牌店的形象标准

6、技术、物流体系：服务于各加盟店的研发技术中心和物配中心，新品持续推出保证各店的市场优势，准确、快捷的物料配送，保证店面的正常经营。

7、后续服务优势：每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场qsc评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨高级培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的网络广告推广。

8、投资优势：适应人群广，装修时尚简约但不奢华、产品模式多元、选材品质高、人均消费高、毛利率高，投资优势明显、营运模式新颖而又节约人力成本等等，保证加盟合作伙伴的投资收益。

福跃鼎火锅加盟流程

第一步：双方进行适应性了解，主要了解合作模式及政策框架。
1、投资方通过电话、传真、电邮、网络查询等方式全面深入地了解重庆福跃鼎精品火锅和福跃鼎海鲜肥牛火锅的特色、合作流程。
2、通过交流，了解投资方的投资预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。
3、投资方到重庆总部直营店考察了解福跃鼎精品火锅、福跃鼎海鲜肥牛火锅现有锅底、菜品特色、服务管理、装修风格等。
4、意愿达成，无店铺的签订意向协议，预交保证金，总部在一定时间内对该投资商预留发展空间；无店铺也可直接签订特许经营加盟合同交清费用，保留投资商权利，寻找店铺进行下一步工作开展。有店铺的，签订特许经营加盟合同，交清费用，直接进入筹备计划工作。
第二步：寻找场地、提出场地考察
1、寻找好店铺，邀请总部派出人员进行考察。店铺要求在200平方米以上，位置相对好，视线突出，临街一楼或一、二楼或者商场楼上。
2、店铺确定后，考察人员进行店铺设计规划，投资商在当地寻找装修装饰公司或施工队伍，进行装修前安排。店铺门头及招牌按照公司统一形象和标准字进行装修，内部装修结合投资额度、当地餐饮市场环境、当地建材供应情况、店铺结构来确定装修风格，按照餐饮经验，装修费用在150元-500元/㎡，餐厨及空调等设施设备费用在500-800元/㎡，投资费用在850-1500元/㎡。
3、装修确定后，安排筹备计划，投资商预付筹备人员工资，公司派出筹备人员，进行装修指导，投资商负责筹备人员食宿。筹备周期为1-2个月。
4、按照筹备计划，筹备人员进行各项招聘招商广告制作及发布，人员计划、招聘、培训准备及开展市场调研摸底、设备设施计划、用具用品计划、制度建立、流程规范、岗位分工、市场定位、营销策划、开业准备等工作。
5、根据装修进度及筹备计划，安排技术人员到店进行开业准备，进行设施设备排布调试、组织应聘厨房人员进行培训教习，拟定生产计划，带领投资商进行采购、验收流程及标准熟悉。
第三步：根据开业计划，进行各项装修收尾检查，进行调整，调试准备开业方案的实施。开业前，总部派出督导组进行工作检查，同时对开业工作进行总结。
第四步：开业前后，筹备人员带领投资商和管理人员对店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件处理、顾客要求等进行熟悉。技术人员带领厨房员工对厨房餐前、餐中、餐后管理、操作规范、量化标准工作进行熟悉。
第五步：筹备人员一般开业后10天左右离店。技术人员可长期在店工作，如果投资商有学员学习，技术人员对其进行针对性培训，对学员进行考核，技术过硬后离店。
第六步：后期经营中，总部对分店进行经常电话跟进，了解经营情况，提出经营调整；每月根据加盟店提交的营运数据和电话沟通情况为加盟店做详尽专业的营运分析，不定期派出管理或技术督导人员到店进行工作检查。

福跃鼎火锅投资分析

平均日运营成本

所在城市	平均工资	店铺面积	房租
上海	3500元/月	100m²	17850元/月
成都	3000元/月	120m²	18360元/月
哈尔滨	3000元/月	150m²	22950元/月

人工成本	水电煤	工商税务	日均成本
35000元/月	2450元/月	1800元/年	1848元
36000元/月	2520元/月	2000元/年	1902元
45000元/月	3150元/月	2000元/年	2376元

以上投资分析为预估，仅供参考，实际投资情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。如果需要这方面的详细数据请联系我们。