吉言馄饨品牌介绍
吉言馄饨隶属于香港借您吉言餐饮管理有限公司是一家致力于挖掘香港小吃，推广港式美食的新型餐饮公司。本公司旗下的吉言馄饨，吉言水饺，已在大陆进行注册，经过公司科研人员对大陆餐饮的习惯进行反复对比，试验，品尝，在保证正宗新鲜地道的港式风味的前提下，试验成功了不同的馄饨配方和饺子配方。
香港借您吉言餐饮管理有限公司位于香港风景优美的北角，历来是香港美食的集聚地。在此诞生的多家公司，都在美食领域有着卓越贡献，取得了社会的首肯。香港著名的馄饨品牌有澳门的祥记、老记、黄枝记及六记，著名的饺子品牌也有香港饺子王，光头饺子等。香港特首曾荫权曾多次光顾港式水饺店，美食家蔡澜则大力推崇港式馄饨。
在香港，馄饨的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄调味混成。面皮则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。汤以猪骨、大地鱼干、虾皮及虾子熬成。云吞一般是事先包好，到顾客点菜时才煮熟。饺子的做法更是花样繁多，以海鲜，猪肉，蔬菜，蛋黄为主，提倡皮薄馅大，鲜味第一。有蒸饺，煎饺，煮饺等多样吃法。
香港借您吉言餐饮管理有限公司在借鉴百年老店的馄饨秘方的基础上，参考大陆人的口味习惯，研制成多种适合南北方的口味的秘方，使制作出的馄饨美味十足，香飘十里。其中馄饨面的制作十分讲究。无论是馄饨的大小、色泽、口感，面的嚼劲（俗称“咬口”）、生熟的程度、汤的浓淡均要配合得宜。特别是如何把面煮得刚熟，弹牙而爽，需要不少技巧。本公司积累了自己的独门秘方。
吉言馄饨加盟优势
1、店铺及商圈评估；
2、店面统一格式的装修及店堂布置；
3、设备的安装及采购；
4、服务人员的知识以及实际操作培训；
5、产品的配送；
6、营销、广告策划；
7、开业期间一百份馄饨的赠送。
8、品牌优势——真正纯粹的港式美食。
9、完善的管理服务体系——细致贴心的港式服务。
10、独特和丰富的产品——一百多种港式馄饨美食。
11、简单的运营要求——加盟商仅仅煮熟即可。
12、广阔的市场需求。
吉言馄饨加盟支持
1、品牌特许支持：在统一品牌下受到维护，靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争。
2、跟踪指导支持：直营店开业后，我们会为投资商考察选址提供专业、准确的建议，量身制定开业方案，提供专业的装修设计方案，不定期地对诸如价格、品质、服务、卫生、环境、商圈等方面进行抽样督导评估，并提出指导性意见，强大的后续服务支持，让投资者有一种真正的归属感！
3、商务考察支持：商业圈调查，市场经济分析，统一的CI设计……依靠细节决定成败。
4、强力培训计划：我们会对投资商进行全面系统的培训，内容包括：店面选址、办理证照、店面装修、店内布置、店员雇请注意事项、收银管理、技术配方、原材料及配料选购、食品制作、成本控制、清洁卫生、节假日促销以及选地要诀、经营要诀、定价要诀、员工要诀、卫生要诀、服务要诀、配料要诀、促销要诀等等。
5、产品研发支持：分析市场需求，研发新产品，依靠产品差别化，竞争对手，提高核心竞争力。
6、管理运营支持：通过总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等，有效地提高工作效率，保证工作质量。
7、市场资讯支持：总部向各加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。
8、宣传广告支持：加大宣传力度，提高“吉言馄饨”的知名度和美誉度，共同分享品牌效应。
吉言馄饨加盟条件
1、必须是有志于餐饮行业的创业人士。
2、能接受吉言馄饨的经营理念，服从总部统一管理，能与吉言馄饨团队建立良好的合作与沟通。
3、具备一定的经营分析能力、抗压能力，开店需要过程和周期。
4、清楚市场不仅仅靠招商总部提供，还要经营者用心去开拓。
5、具备一定的经济实力，具有良好的资金信誉。
6、能够提供具有法律效力的身份证明资料。
吉言馄饨加盟流程
客户前期咨询
1、初步接洽，了解项目情况，达成加盟意向（电话或面谈）。
资格审核
1、提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况；
2、法人身份证等有效证件复印件；
3、签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费。
实地商圈调查
1、对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考；
2、与加盟商讨论落实铺位是否合适。
签订正式合同
1、与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用（加盟金、保证金）；
2、商定开业事宜，总部制定开业进度总表。
店面装修及前期筹备
1、总部帮助审阅设计方案；
2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训；
3、总部协助加盟店制订开业推广方案。
装修验收及证照办理
1、按图纸对装修工程进行验收；
2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。
人员培训
1、总部安排人员下店培训新员工；
2、加盟店员工到总部实习培训。
开店前筹备
1、有关设备确定到位，技术设备进行周密调试；
2、人员配备到位，并向总部订购首批物料。
开业
1、加盟商向总部提交开业所需的营业证照及有关批文；
2、加盟管理部交接有关资料，对加盟店进行指导管理；
3、剪彩开业。
