文和友老长沙臭豆腐品牌介绍
文和友老长沙臭豆腐是湖南文和友文化产业发展集团有限公司旗下的品牌。文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成“文和友餐饮模式”。品牌拥有文和友老长沙油炸社，文和友老长沙龙虾馆，文和友大香肠，文和友臭豆腐，MĀMĀCHÁ ，文和友老长沙外卖等系列。
文和友矢志以付出必酬为企业核心价值观，先后创办文和友老长沙油炸社、文和友老长沙龙虾馆、文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐、文和友老长沙外卖等五个品牌。公司致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃。文和友老长沙臭豆腐原创思维和创新的品牌经营模式，每个品牌都生意火爆、门庭若市，成为长沙业界值得关注，受消费者追捧的现象级餐饮品牌。文和友老长沙臭豆腐从选料到制作无不精益求精，选用的黄豆不但要求粒粒新鲜饱满，文和友老长沙臭豆腐精挑细拣，还要无杂豆、无霉变、无虫咬鼠伤，残缺的豆子也挑出不要。
文和友老长沙臭豆腐黄豆制成老嫩适宜的豆腐坯后，再用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉等十几种原料发酵而制成卤水浸泡。制作出来的臭豆腐外表青黑色，质地细腻。文和友老长沙臭豆腐从产品研发、制作、到出品每道工序的沉淀，给消费者提供健康、卫士、营养食品。文和友老长沙臭豆腐炸过后，外焦内软，鲜香可口，既有白豆腐的新鲜细嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆。文和友老长沙臭豆腐点入秘制原味肉酱，佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜，令人食欲大开，深受食客青睐。文和友老长沙臭豆腐加盟，无需经验，操作简单易懂，总部全程扶持。
文和友老长沙臭豆腐加盟品牌文化
核心价值观：正直、荣誉、牺牲、创新、个性、分享
愿景：中国美食迪士尼
品牌理念：文和友从餐饮起步，但也坚持文化传承，更致力于传播传统人文艺术、研究传统文化、推广潮流文化。
商标图案介绍：文和友的六角标代表着不拘一格，展现的是文和友团队轻松、活泼却又不失原则的态度，同时六个角分别对应文和友核心价值观——正直、荣誉、牺牲、创新、个性、分享，寓意文和友人的六大特性。
商标含义：文宾和他的朋友们
文和友老长沙臭豆腐加盟市场分析
公元1344年，淮北大旱，饿孵遍野。幼时的朱元璋流落到徽州，穷困潦倒之际，捡了块过期发臭的豆腐，在炭火上烤熟了吃。不料，这豆腐虽臭但味道十分鲜美，让他刻骨铭心。后来朱元璋成为了郭子兴红巾军的反元起义军统帅，一次领兵途经徽州，想起了当年乞讨时候吃过的臭豆腐，于是令炊厨取当地溪水制作臭豆腐搞赏三军。从此，油炸臭豆腐之美名广为流传，成了美味可口的传统佳肴。
一旦追溯成为联合国臭豆腐的文和友老长沙臭豆腐的历史渊源，可以追溯到清朝。据《长沙饮食志》载，长沙臭豆腐源自左太傅左文襄公(左宗棠)老家——湖南湘阴县。后来臭豆腐逐渐被发扬光大，做出了老长沙的特色，成为上个世纪三四十年代长沙小吃中一绝。从清朝光绪年间开始，老长沙臭豆腐就开始注重品质与特色了，从选料到制作，无不精益求精，精心挑选的豆子磨成豆浆烹煮，恰当适宜的火候，炉火纯青的点卤，浓淡得宜。
文和友老长沙臭豆腐加盟怎么样?优质品牌,致富更轻松
1、店铺够酷，不跟随，做自己
文和友老长沙臭豆腐革新，连包装都趣味十足，热门小吃集中营，文和友老长沙臭豆腐+潮鸡，讲述大品牌的特立独行。
2、只一家的专属需求
核心秘方独创研发，超百款单品，款款都是别人家吃不到的美味
3、满足人群广，平价吃出天价味
消费者的文和友老长沙臭豆腐福利，学生党的举世青睐，闺蜜组的炫拍伴侣，大众的休闲新选。
4、选址优势：
选址灵活，为中小创业者定制多款投资店面，商超、步行街、校门口，不挑地址，开哪都火!
文和友老长沙臭豆腐加盟支持:有无经验皆可轻松加盟开店
1.开业策划：文和友总部实地考察，通过专业设计团队进行图纸、空间设计，根据设施图纸进行施工，并进行指导。
2.物流配送：文和友老长沙臭豆腐原材料、配料、包装材料都归总部统一安排，物流费用由总部承担。
3.后台支援：文和友老长沙臭豆腐专业督导定期巡店，针对巡店发现的问题提出整改计划及可行建议，并跟踪整改及改进结果。
4.运营管理：文和友总部派驻资深店长，店长实地对工作人员进行专业培训、指导，保证店铺的运营。
5.盈利统计：公司具有资深的选址团队，专为合作商选定合适的开店地址，并提供专业详细的盈利统计，保证合作商开店利益。
6.问题解决：文和友合作商在经营过程中遇到的任何问题，运营团队都会帮助解答，或亲自过去帮助调查市场并且提出解决方案。
文和友老长沙臭豆腐加盟条件
1.认同文和友品牌理念和管理制度共同发展
2.喜欢餐饮行业，吃苦耐劳，接受文和友培训内容
3.接受文和友合同条款，遵守相应的规章制度
4.有合适的经营场地，具备一定的管理能力和危机应对能力
5.有相应的投资能力，能正确认知风险意识
文和友老长沙臭豆腐加盟流程
1、了解咨询：投资者在网上了解文和友老长沙臭豆腐加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、实地考察：与总部预约时间进行面谈，考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。
3、提出申请：如您认为符合我们的招商条件也能满足我们对经销商的要求，请如实、完整地填写《文和友老长沙臭豆腐加盟申请表》，提出加盟申请。
4、签订合同：正式签约。
5、店铺选址：加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要通过总部评估。
6、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
7、加盟培训：确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到总部了解运营流程等。
8、开业准备：总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、正式开业：正式开业运营，文和友老长沙臭豆腐公司提供全程跟踪指导。
