自助餐品牌介绍
时尚丰富的菜肴自助餐呈现“青春、奋斗、蓬勃向上”的文化主题，融合火锅、烧烤、铁板、海鲜等品类，赋予自助餐新的定义，为消费者提供更丰盛、更健康、更具品位的超值美食体验。
供应见所未见的前沿泰式美食。餐厅以别出心裁的方式重新演绎知名泰国菜肴，为食客带来视觉与味觉上的双重飨宴。饰以挑高的天花板和泰国古董装饰品。餐厅名字寓意“荷花池”，因此在正中央装饰由百合和莲花簇拥的华丽水景。餐厅最受欢迎的位置是左边精美柚木雕刻屋顶下面的座位，但同时也提供一些更为私密和舒适的用餐选择。设计菜单的厨师对泰式烹饪充满激情，在哥本哈根经营米其林星级餐厅Kiin Kiin。Henrik Yde-Andersen现将餐厅交给曾经也在Kiin Kiin工作的可靠厨师Morten打理，但经常访察，确保每一盘菜都体现他的理念。
菜单随季节变化，但保留特色菜和最受欢迎的菜式。我们从三款甜点开始。大豆烤腰果仁蛋白霜外层松脆，内层绵软，大豆的味道盖过任何糖的味道。莲藕根以卡菲尔酸橙调味，甜且浓味，最后一道餐前点心是配搭虾片的精美烟熏番茄。
他们的特色菜之一，而且肯定是最上镜的菜式之一，是搭配龙虾沙拉的冰冻红咖喱。精心切割的龙虾片、鳄梨和龙眼水果精美地摆放在盘子周围，配搭一勺冰冻红咖喱、花生和荔枝汁，中间一团液态氮气围绕。吃法是将所有元素混合舀起来吃，它们在您吃的过程中完美融合。主要的味道无疑是浓郁的龙虾和辛辣的咖喱味道，但是，水果和果仁带出别样的口感。
虽然菜式明显以泰国菜为主，但也有法国美食的影子：烤鹅肝搭配梅酒酸角梨酸辣酱，酸辣的梅酒渗透鹅肝的浓味。如果想体验热辣，可以试试搭配雪鱼的兰花沙拉，浇以辛辣的泰式辣汁调味。所有菜式的供应都带来额外惊喜，甚至从菜单看来属于传统的菜式都以耳目一新的形象端上您的桌子。其中一道必点主菜是烤牛柳，搭配浓缩泰国罗勒和辣蚝油，酸角的芳香滋味渗入这道菜的深层。另一道最喜欢的泰国菜：奶油 Tom Kha 被改头换面，并切成小块。片状大份量面包屑鱼非常浓味，上面洒上松脆的胡椒鱼皮。香浓的汤用茶壶端上来，味道微辣。服务人员热情周到，对美食的原料和烹饪方法非常了解，在不能完全看出香料和调味料的复杂搭配时，您总是可以随时询问他们。
自助餐加盟费用
投资金额：5.4万-9.8万元加盟费用：加盟费用由具体加盟方案，店面所在区域及店面大小而定，留言咨询加盟费用详情。
自助餐加盟条件
1、投资者认同加盟品牌文化与经营理念;2、投资者具有拓展事业的强烈愿望;
3、投资者能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用;
4、投资者自觉接受品牌总部的管理，不可跨区域经营;
5、投资者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;
6、投资者具有与品牌总部共同成长的意识和能力。
自助餐加盟优势
1、品牌先进拥有知名成功品牌、拥有经营管理经验
2、价值先进
拥有网络资讯系统、拥有全国规模效益、连锁化管理信创新、集团化的发展战略
3、专业先进
拥有专家支持队伍、拥有教学成果、拥有教育训练模式
4、服务先进
完善的培训体系、完善的运营手册、完善的课程体系、完善的技术体系
自助餐加盟流程
1、门店要求: 独立店铺，可申请营业执照和食品经营许可证。2、根据店铺大小，总公司免费提供统一-风格的装修设计效果图。
3、提供所有软硬件设备及16件基础设备。
4、系统的一对一培训课程(包括产品理念、理论培训、实践操作培训供货渠道、市场营销等)
5、各门店财务独立，总公司不参与利润分成和流水倒扣;
6、提供线上销售平台相关业务。
