格莱米健身餐品牌介绍
品牌介绍
格莱米健身餐轻食作为一种新型的餐饮模式，在健身减脂低卡需求的消费市场上以其低脂肪、高蛋白的特点深受消费者的喜爱，是餐饮市场的新趋势。
格莱米健身餐轻食市场潜力巨大，被称为餐饮领域未被开垦的“新大陆”，中国约有29600家大型健身俱乐部，而今三四线城市新起的健身房不计其数。优质会员数量超过3400万名。中国健身市场规模也在去年突破人民币约130亿元，位列亚洲第一。中国的发展势头之迅猛可见一斑，而作为健身伴侣，健身餐轻食也逐渐成为行业热议的话题。格莱米健身餐轻食，我们团队有多年的外卖和实体餐饮经验，全无保留传授所有餐品制作技术，包括核心肉类腌料的配方和各种沙拉酱汁的调制，开店指导宣传和建议，外卖平台的构建和营销。我们的健身餐轻食系列餐品真正做到色香味俱全，营养均衡搭配，真正低卡低热量，迎合市场，满足消费者的需求。
我们以年轻时尚，注重健康人群为消费主体，根据不同需求打造轻体、减脂、增肌等多功能产品、独创自由轻体餐体系。产品以“低盐、低油、低脂、低卡食品烹饪”为制作理念，融入果蔬、肉类、主食混搭，独创各种沙拉酱汁，所有核心技术，腌烤制作方法。
轻食一个来源于欧洲的健康餐饮概念，它的含义有两层：
一是指清淡热量低的食物，吃这些食物可以保证您不会摄入过多的热量；
二是“小西餐”的意思，强调简单、适量、健康和均衡，“轻食”要符合“三低一高”原则（低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维），“少食多餐”、“少食多滋味”都属于健康的饮食态度。
宋言峰，国家高级营养师，有着近10年的餐饮酒店相关资深运营经验，曾先后在多家星级酒店担任西餐行政主厨、厨师长，餐饮职业经理人，并成功运营30多家外卖店等。对轻食餐饮定位，市场营销，门店筹备，运营管理有着丰富的实践经验。
三、轻食市场商机火爆
《中国餐饮报告2018》消费者口味从“吃调料”转向“吃原料”。
消费者味蕾“佛系”，健康消费渐成新主题。数据显示，全国以鲜味型为主的餐厅数量达到282万，比麻辣味型为主的餐厅多了94万家。分析认为，中国人重油、重盐、重辣口味偏好明显降低，消费口味正在从刺激型转向品鲜型。“吃调料”的时代没落，“吃原料”的时代崛起。调节亚健康，塑身减肥、代餐增肌等消费者的健康诉求继续增加，好食材被越来越多的餐企强调，健康饮食逐渐成为餐饮行业的新主题。
一份来自权威餐饮行业的数据，自去年7月起，轻食沙拉类产品的月销售增长了近120%，尤其是外卖平台月销售以300%的速度增长，这反映出顾客对这类轻食的认可度越来越高。轻食餐饮具有一年四季可经营、品类新、市场潜力大、成本低、毛利高等特点，据餐饮行业协会分析，轻食健康餐饮开店者争相抢占区域市场，不少人因此加入轻食创业大军，轻食项目的火爆可见一斑。成功的人都是吃第一只螃蟹的人，抓住商机等于抓住财富！。
轻食餐饮天然地具备了中餐没有的优势：首创标准化模式，顾客点一份轻食沙拉，商家不用3分钟就可以出品。进入门槛较低，没有技术壁垒，几乎人人可做；其次，对厨师没有依赖，食材处理后即可以售卖；制作过程不无明火和油烟，对门店要求低、选择性大，入驻商超也更容易，实体外卖皆可。极大的节省了时间和资金成本，这是其他餐饮店不具备的优势。
优势一、资深精英导师团队，健身餐轻食餐饮产业研究和实操引领者，国内首创轻食创业实战标准化2+1品牌授课模式。
优势二、培训的费用，学到加盟的档次
1、格莱米是国内从事健康轻食餐饮研发的领导品牌，旗下开有实体店和外卖平台供学员实操实习，传授一整套以外卖为主成熟系统和行业领先的标准化易操作开店经验。
2、发扬轻食文化，倡导健康饮食，你付的是培训的费用，学到的是相当于花加盟费同等档次精华，让你开店无忧，不受加盟体系牵制。
3、传授六大系列当季轻食餐饮爆款，教你做出颜值的摆盘技巧；十多种核心手工酱汁制作，从新鲜食材开始制作烹饪，保留食材最佳营养科学而系统，可因地制宜改善。
4、培训期间，在基地免费中晚两餐，住宿自理；培训费含培训期间损耗的食材费用和教材费用，无其他费用；
5、预约报名，随到随学，品牌VIP小课班，一对一或二对一，手把手包教包会。
6、轻理论+重实操+严考核的标准化教学模式，零基础都可以学习，针对学员实际情况提供可行性开店辅导方案。
7、温馨提示：在开店之前，从前期的准备、选址、定位到经营策划等，每个环节都要充分考虑，方能将自身优势和学到的经验发挥到极致，建议学员先参加培训掌握开店技巧，避免不专业导致租房装修、布局不规范而增加
1、学员可享受后期新品更新、配方共享；
2、免费提供后期咨询服务；
3、提供食材供应商、设备采购供应商等支持。
格莱米健身餐轻食加盟费用
投资金额：5.5万-9.5万元
加盟费用：加盟费用由具体加盟方案，店面所在区域及店面大小而定，留言咨询加盟费用详情。
格莱米健身餐轻食加盟条件
1.本人及家人身体健康，有从事格莱米健身餐轻食行业的激情和热情。2.认可并接受格莱米健身餐轻食项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3.提供合法身份证，以便格莱米健身餐轻食总部建立真实的档案。
4.遵守和执行格莱米健身餐轻食项目的各项经营管理要求。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
格莱米健身餐轻食加盟优势
品牌优势：格莱米健身餐轻食非常重视品牌的打造，具有短、中、长期的品牌战略规划和实施计划，全方位保证品牌的品质。管理优势：格莱米健身餐轻食引进先进管理理念和模式，强调标准化的管理、运营和生产，各种标准化的手册使管理有章可循，是真正的现代企业。
产品优势：格莱米健身餐轻食餐品多样化，包含南北口味，色、香、味具全，耐看，耐吃，耐品，适合各种人群。
技术优势：格莱米健身餐轻食有强大的研发机构及完善的培训体系，拥有多项核心技术。配方统一、操作流程简单，普通人按照程序即可操作完成，且上餐速度快。
格莱米健身餐轻食加盟流程
1、与格莱米健身餐轻食总部取得联系，初步了解格莱米健身餐轻食项目情况。2、加盟商到格莱米健身餐轻食总部进一步考察格莱米健身餐轻食项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、格莱米健身餐轻食总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。
5、格莱米健身餐轻食总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、格莱米健身餐轻食对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、格莱米健身餐轻食总部制定开业宣传推广方案。
8、格莱米健身餐轻食加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。
