邂逅酸菜小鱼品牌介绍

邂逅酸菜小鱼隶属邂逅酸菜小鱼餐饮管理有限公司，是一家集研发、推广、经营及衍生项目为一体的全国性、专业化的新概念生态养生砂锅鱼连锁餐饮企业。公司以坚持健康饮食文化为已任，秉承“生态、养生、健康、美味”的餐饮理念全程打造。

邂逅酸菜小鱼是一款定制的快餐，精选无骨龙利鱼肉滑鲜美，融合秘制泡菜，打造出一款既可搭配米饭也可搭配面条的酸菜鱼，是一个人的选择，也是一群人的选择。邂逅酸菜小鱼打造适合现代人口味需求的美食，不仅出餐迅速并且蕴含丰富的营养，多种搭配口味也满足不同的消费者所需求，如此美味怎能不被青睐。

邂逅酸菜小鱼，优质选材，吃得享受，邂逅酸菜小鱼选用草鱼，草鱼肉质细腻嫩滑，细骨比较少，是适合做酸菜鱼的。邂逅酸菜小鱼的汤汁闻起来有着一种淡淡的酸味，这是只有在老坛中天然发酵35的酸菜才能赋予的纯正气息。其中包含的木耳、娃娃菜、干豆腐更是众多酸菜鱼中的标配。

40秒点餐、3分钟上餐，从根本上解决传统酸菜鱼效率问题，将酸菜鱼快餐化!选用越南进口巴沙鱼为原料,无骨无刺,肉质细嫩,彻底解决鱼类餐厅翻台慢的局面!全国数百家成功门店的创业经验，总部毫无保留传授给你，他们的成功你可以复制!

邂逅酸菜小鱼加盟品牌特色，36 道私房工序制成，开胃提神

酸辣爽口

四川古法酸菜泡制方法制成，酸香味醇，色泽鲜亮，开胃提神。采用自然抑菌，富含氨基酸，酸中带脆，香味扑鼻，老少适宜。

石锅煨制

由天然的优质耐火石材精工雕刻而成，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的鱼更美观，鱼肉更加细嫩鲜美。

精心调味

自建大型中央厨房，36 道私房工序中仅有店内加热、成品桌2道工序在加盟店内完成，其余工序均由工厂完成，开店更省心!

邂逅酸菜小鱼加盟优势，4大优势 0经验开店 省事省力省心!

1、匠心专业的运营托管团队！

邂逅酸菜小鱼为加盟商门店提供最有力的经营保障，根据门店需求科学合理输送或配置管理团队，最大化的降低人力成本，同时系统高效解决前中后期运营中遇到的种种问题，第一时效运用总部—单店的信息回馈系统，解决门店运营的燃眉之急。

2、行业首屈创新模式！

邂逅酸菜小鱼系统科学的为加盟商提供解决方案，在筹备期间完成预定目标;区分同行业的核心竞争优势，打造差异化经营的商业模式!强大的定制后台程序为顾客大数据采集，维护，提供有力保障。领先的营销管理系统通过手机终端一目了然掌握天下。

3、餐品线不断融合创新！

邂逅酸菜小鱼集结行业厨师精类，强大的后台研发，不断创新出品，提升门店营业额。为加盟门店科学合理的培训及输送精英厨部团队，打造核心餐品线。

3、众成文化供应链！

总部下设：品牌、运营、演绎、物供、厨房4D管理系统等中心，为门店提供源源不断的软硬件支持和资源输送保障。

总部运营建立的强大资源无缝链接到门店，让门店搭乘最大价值的资源共享快车，拓宽分店发展。雄厚的产业链，坚持产业化和品牌化并举的战略思想，多元互补、紧密协作、资源共享、不断研创新品牌，最大限度的开发市场。

4、管理运维体系！

总部储备和培养专业管理团队，不断开发标准创新型服务管理体系和运维体系，建立完善的模块化、标准化、流程化的服务及客户管理体系，将服务落实到各个环节。

邂逅酸菜小鱼加盟支持，8大战略扶持，打造优质品牌

1、品牌支持：快餐的主要消费源于大众群体，公司针对消费者的年龄构成特点注册了邂逅酸菜小鱼品牌，使其更能贴近邂逅酸菜小鱼的消费者。

2、成本支持：邂逅酸菜小鱼拥有统一餐品供应商，邂逅酸菜小鱼总部采取集团化采购，既能严格保证餐品品质的同时又能更大限度的降低成本，让广大加盟商享受成本优势，更好的获得成功。

3、经验支持：邂逅酸菜小鱼通过自营或加盟经营多年积累得来的成功经验，经过更新或复制，让加盟商少走弯路，节约摸索时间和投资成本。

4、地域支持：加盟商一旦确定加盟区域的店面位置，即可向邂逅酸菜小鱼申请派专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。

5、技术支持：加盟店将享有专业统一的技术培训和运营管理上的指导。

6、统计支持：加盟店一旦开业就要建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。

7、广告支持：邂逅酸菜小鱼根据区域消费环境的不同，为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划创意。

8、新品研发支持：为满足市场需要和提高加盟店市场竞争力，邂逅酸菜小鱼研发部门借助邂逅酸菜小鱼总部的资讯优势，结合市场变化，不断推出新品，让顾客有更多美味选择，给加盟店带来更多的利益和更强的吸引力。

邂逅酸菜小鱼加盟条件

1、认同邂逅酸菜小鱼品牌，具有合法有效证件的自然人或者法人证件。

2、加盟合作方无论是个人还是企业，都必须具备所需开店规模应投资相应资金，并且要有良好的信誉。

3、具备投资本项目的资金实力。

4、具备适宜经营邂逅酸菜小鱼的场所，并按照公司品牌统一SI形象进行装修。

5、全面配合邂逅酸菜小鱼招商总部的培训和统一管理。

6、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对经营管理具有基本概念。

7、加盟商必须到公司指定店面实习，并且缴纳保证金3万元整，实习结束后可以退还。加盟店经营的流水账每月必须上交公司审核。

邂逅酸菜小鱼加盟流程

1、初步了解

加盟商可以通过电脑，QQ，微信等等的方式咨询华师傅过桥总部。

2、项目考察

如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部实地考察，公司会派免费接送。

3、提出申请

投资者向邂逅酸菜小鱼总部提交加盟申请并等待回复。

4、签订协议获得授权

总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往总部签订加盟合同。

5、店铺选址

对加盟者拟选店址进行指导评估，以最大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

6、店面装修

提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。

7、技能培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业准备

做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥赚钱。

9、正式开业

在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，保证加盟店铺的正常运营。