老诚一锅羊蝎子品牌介绍
老诚一锅羊蝎子主营羊蝎子火锅，羊蝎子就是羊脊骨，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做火锅清汤，味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;低血糖;高蛋白;富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在中国北方已有300多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。
大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗称羊蝎子。选自羊之精髓，又称肉中黄金。以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史，原见于皇宫贵族的一道美菜， 后传入民间。2000年，京城王老师傅以其多年经验，只采用内蒙古锡林郭勒地区天然放养的六月龄左右小尾羔羊为原料，配以多种纯天然中药材调料，科学的调配中药滋补配方， 经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序秘制而成，使其营养与保健同源。春可清内热，夏可消暑，秋能聚敛，冬行温补之效，堪称老少皆宜，四季皆享的上乘养身健脑的佳肴。 经众多京城白领、南北商旅人士食后公认浓淡相宜，口齿留香，百吃不腻，流连往返。
老诚一锅餐饮有限公司经多年潜心钻研，在原清汤的基础上,加入多种纯天然香辛料，精心熬制老汤。以内蒙古大草原5-6月大的羔羊蝎子为原料，经焯、炖、焖等多道工序方可出锅，其味微麻微辣、不嬗不腻、回味绵长，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味。为了和以前的传统清汤火锅有个区分，根据上述特点，我集团命名新火锅为浓汤羊蝎子火锅。浓汤羊蝎子火锅一面世便受到广大客人的欢迎，短短几年便火遍大江南北。
老诚一锅(北京)酒店管理有限公司成立于2003年，当初只有一家门店—广外店。那时顾客盈门排大队吃蝎子的火爆景象至今记忆犹新。食用清汤羊蝎子在北京已有几百年的历史，因其味美价廉而深受老百姓的喜爱。特别是其天然、无污染、富含钙质且易于人体吸收的特点，更在当前注重营养保健的大气候下广受追捧。
“制作虽繁必不敢省人工，原料虽贵必不敢减物力”，这是老诚一锅永远恪守的店训,也是对广大消费者的庄严承诺。
老诚一锅羊蝎子加盟品牌特色，四季皆享，老少皆宜
1、羊肉是温性的食品，属于食用滋补的佳品，骨头上肉也是很好的肉。
2、老诚一锅羊蝎子火锅经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。
3、最近几年羊蝎子火锅的做法有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。
老诚一锅羊蝎子加盟优势，专业品牌 营销策划 让您火爆经营
1、品牌意识
老诚一锅商标及羊蝎子图案系特许方经北京市工商局注册登记、确认，依法独家享有的商标，图案标识已获得国家商标总局认可!
即为特许方长期经营实践，取得成功的基础上得到广大消费者的认同，自然形成的品牌效应。关键在于经营特色，技术含量及成功经验模式，可供加盟方参照。
2、加盟企业的筹备及操作规程
特许方与受许方确立加盟关系后，受许方的筹备工作主要是经营场所装饰设计，施工。特许方可提供装修风格的样板店，供受许方参照及厨房和功能布局，除此之外，配备技术人员(主要是厨房技术人员)，前厅服务人员的培训。
3、原料及原料配送
特许方提供之原料，主要是指，特色火锅锅底的料包及相关配料以及羊蝎子火锅专用调味原料，火锅主料精选羔羊羊蝎子。除此之外，当地能购买到的则由受许方自行采购。原料配送，但运费受许方自理。
配送之原料概不赊帐：先付款后提货。
原料配送的目的在于确保公司提供的技术服务的统一性，专用性和菜肴出品质量纯正完美。
4、管理及协调
餐饮企业是一个系统工程，诸多工作环节缺一不可，就经营管理而言，当属受许方自己的义务，特许方仅凭自己的管理经验，以口述的方式传授给受许方，参照、仿效，厨房管理采用特许方全面管理的方式，职责较为明确，特许方将会定期与不定期巡回各加盟店，予以指导，包括信息方面的提供。在加盟过程中，有可能出现不尽如人意的分歧，双方通过沟通，协调加以解决。
老诚一锅羊蝎子加盟支持，整店输出，总部11大支持
1、 品牌形象支持：免费提供全套品牌VIS视觉形象系统;星星点灯灯饰总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。
2、 店面装修支持：公司有经验丰富的终端店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。
3、 开业指导支持：免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制)，开业时可指派一名有经验的业务督导师亲临指导经营，直到店面正常运转;并提供长期全程跟踪服务。
4、 经营管理支持：特邀业内著名企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。
5、 广告宣传支持：阶段性地在中央电视台及全国各大杂志、报纸、户外、电视媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。
6、 区域保护支持：根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。
7、 货品退换支持：对于加盟商滞销货品给予一定比例的调换，不同品类、不同磨损程度产品比例不同。
8、 营销活动支持：公司建立了完善的营销管理平台，将根据加盟商的市场属性和特征，依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等。
9、 信息共享支持：根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将相关信息反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制作出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。
10、 销售奖励支持：对作出出色业绩的加盟商给予一定的奖励，只有在竞争中才能进步。
11、 培训支持：将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用 提供店铺管理资料：产品手册、导购手册等;定期举行店铺员工培训课程。
老诚一锅羊蝎子火锅加盟条件
1 具有强烈的成功欲及事业心
2 认同老诚一锅的经营理念
3 具备10万元以上的资金
4 店铺租期至少3年以上，营业面积500-100平方米左右，允许做餐饮的物件。(北京地区居民楼底层不可做餐饮)
5 店铺地点须经老诚一锅评估审查合格
老诚一锅羊蝎子火锅加盟流程
1 与准加盟业主初步洽谈
2 加盟业主填写加盟申请表
3 再次面谈甄审
4 加盟业主交纳加盟申请金 1 万元
5 为加盟业主评估物件
6 交纳加盟金并签加盟协议
7 店面装修及人员培训
8 开业
