冠菌自助火锅品牌介绍
冠菌自助火锅，东莞市冠菌餐饮管理有限公司旗下火锅品牌。公司是一家集火锅研发、经营、加盟于一体的餐饮连锁管理企业。2006年，冠菌自助火锅在东莞南城步行街的首家店开业以来，得到了众多消费者的认同与厚爱。至今，门店遍布全国各地。公司品牌“冠菌”已获得国家注册商标，中国商务部商业特许经营备案。并先后荣获“中国十佳特色火锅”“中国火锅品牌50强”“广东省优质特许加盟总部”、“广东省最具成长潜力品牌”等多项荣誉。
公司骨干团队来自有深厚火锅文化的天府之国四川，深谙火锅的底蕴与技术。在不断发展过程中，公司广泛吸纳人才，培养管理队伍，核心成员皆是有十年以上餐饮业经验的精英人才，以“高素质、严要求、精技艺、严管理”为团队合作精神，为投资者提供全面的经营计划和精准的运营指导。
为适应全国火锅市场竞争需求，率先提出打造时尚量贩式的火锅超市。并攻克技术难关，使菜品加工标准及品种适应全国市场，做到傻瓜式操作，摆脱了传统上对厨师的依赖。为加盟商的发展提供有力的保障，减少摸索时间少走经营弯路，大大降低投资风险，以加盟商的发展带动公司发展，最终实现双赢。
冠菌自助火锅企业理念
公司秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，以领先的项目技术为依托,以市场需求为导向，综合把握市场。提倡“平等互利，同创共赢”的合作理念。凭借独特的经营和管理模式，不断树立公司的品牌形象，使其成为更加专业、更加卓越的加盟连锁体系。愿与更多有志于发展自助火锅的投资人士，共同分享创业成功的快乐。
冠菌以“自由新煮意，一锅捞天下”作为产品理念。着力建立起顾客在消费中“自由、自主、自在”的自我感受，将百余种新鲜食材琳琅满目的精心陈列，任君选择;同时，汇聚集香辣、麻辣、大骨汤、养生菌汤等系列锅底，煮尽天下美味，捞起满腔豪情，用手涮尽世间山珍海味，让舌享尽天下荣华富贵。近几年冠菌餐饮加强各类专业人才的引进与团队建设，促进管理、技术升级与革新，使其产品标准化、物配统一化、物流多维化、服务多元化、管理直营加盟一体化、店面设计与风险分析数据化等，为直营、加盟店做大做强，提供更多科学合理的经营管理依据和条件，为直营、加盟共同打造“冠菌”品牌奠定坚实的基础。
冠菌自助火锅品牌特色
潮汕火锅棒 传统潮汕火锅，特色新鲜，风格独特，市场占有率低，前景大，竞争压力小。
精选好食材 绿色健康食材，新鲜食材从屠宰到上桌甚至还是在跳动的，抓住消费者的健康心理。
秘制好酱料 精选地道调料，沙茶酱，辣椒酱，黄豆酱，高兴壹锅卖的就是鲜味。
细分加精切 按部位切割牛肉，部位不同，切法不同，涮法不同充分呈现牛肉口感尽享饕餮盛宴。
手打牛肉丸 当天剩余牛肉，立刻手工做成牛肉丸，Q弹有嚼劲，好吃又美味。
鲜牛每日宰 无添加秘制药膳汤底，现切牛肉，剩余做成牛肉丸，绝不过夜，美味新鲜，安全健康。
纯美牛汤底 牛骨牛肉牛棒熬到汤底，小火慢熬，将牛骨间隙的鲜味与营养渐渐释放尽享牛肉的纯粹。
百搭不单调 冠菌自助火锅，融合各地知名美食，时尚烧烤，潮流酷饮让食客畅享美味不单调。
冠菌自助火锅加盟优势怎么样？加盟模式新颖，节省人力成本，增加经营利润
1、模式新颖：冠菌海鲜肥牛自助火锅店采用回转机械输送菜品，品种多样，想吃什么吃什么，仅此一项就足以引吸顾客眼球。
2、经营灵活：冠菌海鲜肥牛自助火锅分为单点+自助，即可以按人计费也可按盘计费，操作流程简单方便，不受地域限制，冠菌海鲜肥牛自助火锅选址更加快速。
3、节约人力：冠菌海鲜肥牛自助火锅，快的菜品出餐及输送，无需点单，无需传菜，节省人力成本，增加经营利润。
4、经营持久：百年的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，更加重视卫生、营养全面的理念，而冠菌海鲜肥牛自助火锅恰恰是最为符合这种理念的菜品。
冠菌自助火锅加盟支持怎么样？统一物料配送，保障你的成功
1、产品支持：冠菌自助火锅在传统火锅风味的基础上融合南北口味，底料配方注重养生健康，创造出冠菌火锅风味的五大特色：香、辣、鲜、养、调。
2、选址支持：协助投资者对已经选中的店铺进行专业调查、评估，给出所选店铺经营的合适建议。
3、装修支持：冠菌自助火锅免费为加盟商设计平面布局图并跟进餐厅装修及布置
4、开业支持：派厨房技术人员、楼面管理人员协助新店顺利开业!
5、营运支持：冠菌自助火锅协助加盟店培训营运经营管理、厨房产品操作标准，并定期到店现场指导
6、营销支持：冠菌自助火锅总部统一市场促销活动，根据分店的营运情况给出合适的营销方案。
7、物料支持：火锅底料统一配送，其他原材料代购或提供供货渠道
8、保护支持：冠菌自助火锅总部在合同约定区域内不发展第二家店面。
冠菌自助火锅加盟条件
1、具有合法资格的法人或自然人才可加盟冠菌自助火锅;
2、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险承担能力。
3、认同冠菌自助火锅的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格。
4、接受冠菌餐饮总部的管理，接受本加盟手册各项条款。
5、遵守冠菌自助火锅加盟合同和营建、营运标准，严格按照总部相关要求进行操作。
冠菌自助火锅加盟流程
1、提交留言申请，浏览冠菌自助火锅信息。
2、到公司考察，填写加盟申请。
3、签订冠菌自助火锅意向合作协议，对店面进行考察与评估。
4、签订正式冠菌自助火锅加盟合同，店面装修。
5、协助培训与开业策划。
6、冠菌自助火锅总部验收合格，正式开业。
