插花牛肉汤品牌介绍
插花牛肉汤,安徽阜阳著名小吃,插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的历史。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,口味纯正,回味悠长。
创始人为高建才的父亲。高建才原是屠户,以宰牛卖肉为生,由于当时生活水平简陋,所剩牛肉不易存放,高氏父子想方设法制成了现今的高家牛肉汤。最初只是一口锅,直径一米多,上面罩有一口底部凿空的大缸,一次煮数百斤牛肉,煮十几个时辰。牛肉出锅后,汤汁浓郁,香飘十家。汤汁冷却后即成膏状,牛肉却依然保持鲜嫩。由于其工艺独特,该汤得到当地群众的认可,赞不绝口,慢慢的形成了一种特色,在当地有了名气,成了家喻户晓的名吃,如今不光在插花和阜阳很有知名度,而且传到了山东、江苏等地,已渐渐成为黄淮地区人民群众日常生活不可缺少的美味佳肴,深受人们的青睐。
插花牛肉汤餐饮管理有限公司的插花牛肉汤是在插花牛肉汤祖传配方的基础上加以改进又增加了松针、决明子等十几种滋补中草药秘制换季配方。插花牛肉汤选用上乘黄牛肉、牛骨,经过3个多小时的精心熬制而成。清香可口,喝过口不干、嗓不燥,再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌,也是中华大地家喻户晓的地方特色小吃。
插花牛肉汤作为插花牛肉汤政府目前授权插花牛肉汤示范店。将“插花牛肉汤”的传统制作工艺结合现代人的健康饮食理念。突破“插花牛肉汤走出家门就变味”的发展瓶颈。使其具有汤味醇正、自然鲜香、营养健康、老少皆宜等特点。令人回味难舍,百吃不厌、为“传统插花牛肉汤”的产业化推广,起到了积极的作用!插花牛肉汤发展潜力大。消费者报以好感,针对小吃加盟以及正宗插花牛肉汤投资市场,插花牛肉汤实现了标准化制作,口味的一致性。
插花是皖西北的一个大镇,很多外地人到了阜阳后,因为牛肉汤才知道有个插花镇,由此可见插花牛肉汤在阜城可谓是声名远播。在每一家插花牛肉汤店里,都有一条不成文的规定,如果感觉汤不够,可以要求店家给你续汤。不少食客面对鲜美的牛肉汤,都会忍不住再多喝一点,所以“老板加汤!”的声音也因此此起彼伏。喝完牛肉汤,一般不会有意犹未尽的感觉,因为总是太投入地吃,等到喝完最后一口汤,幡然抬头,才发现其实肚腹早已充实,但这过程,是永远无法自拔。
插花牛肉汤产品美味可口,营养丰富,老少皆宜,消费群体广泛,上餐速度快、价格适合任何基层的消费者,人人消费的起,时长空间大,客流量充足,发展潜力大。插花牛肉汤凭借着这难以模仿的美味,它已经成为了地方特色小吃市场的一名佼佼者。插花牛肉汤加盟,无需经验,无需大厨,操作简单易学,是不可多得的投资好项目。
插花牛肉汤加盟品牌特色,精选食材,营养丰富,滋补佳品
高家牛肉汤汤鲜肉烂,堪称一绝。牛肉、粉丝、鲜汤,营养丰富,均是滋补佳品。喝上一碗牛肉汤,不仅胃口大开,而且还大长精气神。据众多食客说,高家牛肉汤还有解酒之功效
精选成年优良黄牛,宰杀、扒皮、破膛、去骨,而后分成四大块,漂洗干净,放入大锅中加上水烀熟,捞出冷凉后把烀熟的牛肉切成小薄片,放入热汤中烫热和烫好的粉丝一同放入碗中,加上热汤即成成品。
插花牛肉汤除了汤好喝之外,上好的粉丝和牛肉自然少不了。要吃时,向店家说好是要大碗还是小碗,老板就会按照分量把粉丝和早已切成薄片的熟牛肉,往锅里那么一烫,捞起,加上早已熬得喷香的汤汁,最后洒上香菜,就是一碗正宗的插花牛肉汤了。吃的时候,按照个人喜好,或多或少的放上店家炸好的红干椒,混合着粉丝的筋道,牛肉的喷香,浅尝一口停留在舌尖,一会儿香气就填满嘴中每一寸地盘,齿缝舌苔无不被一种完美的感受滋润得服服帖帖,一口汤喝下,即觉得顺着汤的流淌,五脏六腑无不舒畅,每个毛孔都舒展开来。
插花牛肉汤加盟优势,5大优势 0经验开店 省事省力省心!
1、总公司拥有基地秘制技术,技术居行业位置。
2、正宗小吃闻名全国,适合各地大众口味,不易模仿。
3、总公司对于加盟者的培训技术流程标准化,易学易用。
4、安徽插花牛肉汤拥有色、香、味、口感样样俱佳,美味。
5、安徽插花牛肉汤保留小吃本身营养,更加健康。
插花牛肉汤加盟条件
1、遵守国家法律法规的相关规定,具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。
2、认同插花牛肉汤的发展前景,具有谋求长期发展的商业理念。
3、具备一定的资金实力和良好的资金信用。
4、具备开店所必须的店铺面积,达到总部要求面积为佳。
5、愿意参加插花牛肉汤总部的培训和接受总部的各项管理。
6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力,自信上进,信誉良好,有经验、实力的单位、个人优先考虑。
7、具有长期发展眼光和组织管理能力,具有拼搏精神和强烈成功欲望。
插花牛肉汤加盟流程
1、咨询投资事宜
想要投资的加盟商可通过拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜,并索取有关资料。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解,并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、加盟申请
具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店,即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用,总部正式授权。
5、协助建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择最优店址。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、加盟培训
为了让加盟店更好地运营,掌握必要的知识很关键,因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备,如各种物料订购、开业计划的制定等,帮您顺利开业。
9、开业运营
插花牛肉汤总部派遣专业督导下店,帮助加盟店顺利运营,总部后期也会提供不定期的巡店服务,解决加盟运营中的各种问题。