火宫殿

火宫殿品牌介绍

火宫殿臭豆腐的美味多种多样，在这里，大家总能满意而归。来火宫殿，不仅仅是填饱肚子，解决生理的饥饿，同时还是湖湘文化之旅，每种有名的小吃佳肴都能吃出文化来，比如臭豆腐、龙脂猪血、肉丝馓子、姊妹团子等小吃，毛家红烧肉、发丝牛百叶、东安子鸡、腊味合蒸等，都蕴含着丰富的人文故事，正所谓“一食一典”。

长沙火宫殿有限公司于2000年成立，长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”、“中华餐饮名店”称号的驰名中外的餐饮企业。为落实市政府建设以火宫殿为龙头的坡子街名食民俗商业街的精神，2001年公司兼并长沙湘江文具厂，对火宫殿进行了一次全面改造扩建。重建火神庙，增设小戏台、早茶、小吃、湘菜营业面积增加到4000M2 ，早茶包点、风味小吃、传统湘菜品种增加到200余种，火宫殿企业知名度、美誉度进一步提升，社会效益、经济效益一年一个台阶的递增。

2006年，公司研究决定恢复火宫殿原貌，拆除1959年建设的火宫殿东栋，扩充火宫殿庙坪，恢复原有的古戏台、普慈阁、财神殿。并购买相邻的“火神舫”，己中供应早茶、小吃、湘菜。一、二楼为早茶、小吃厅，三、四楼为湘菜宴会厅、豪华包厢。使火宫殿营业面积达6000M2，早茶包点、风味小吃达 300余种，每晚8点～凌晨2点为夜宵，传统湘菜、口味特色菜、十大《名流宴席》，其品种达100余个，深受顾客喜爱。

2001年中国烹饪协会授予火宫殿 “中华餐饮名店”称号、2006年，国家商务部再次认定火宫殿为“中华老字号”。2007年，国家商务局认定火宫殿为“中国驰名商标”，成为湖南餐饮业零的突破。同年，国家文化部将“火神庙会”列入国家级非物质文化遗产。成为长沙餐饮品种最全、出品品质最高、服务质量最优的餐饮龙头名店。如今，到火宫殿一游，可观火庙雄风、可听戏曲弹词、可吃传统早茶、可品风味小吃、可尝正宗湘菜，是长沙独具一格的旅游、休闲好出处。

火宫殿加盟品牌特色

文化

火宫殿历史文化深厚，拥有“火神庙会”国家级非物质文化遗产和“八大小吃”省级非物质文化遗产。火宫殿庙会既是湖湘古老火文化历史的缩影，也是湖南民风民俗文化的亮点。

产品

来火宫殿，不仅仅是填饱肚子，解决生理的饥饿，同时还是湖湘文化之旅，每种有名的小吃佳肴都能吃出文化来，比如臭豆腐、龙脂猪血、肉丝馓子、姊妹团子等小吃，毛家红烧肉、发丝牛百叶、东安子鸡、腊味合蒸等，都蕴含着丰富的人文故事，正所谓“一食一典”。公司有统一的配送中心，用以统一口感，确保出品质量，严格控制成本。

定位

430多年来，火宫殿一直都是大众化的餐饮企业，秉承弘扬传统，服务大众的理念，深受老百姓喜爱。火宫殿已经成为全国唯一一家“殿中有街，街中有店，店中有食，食中有典”的大众消费场所。

火宫殿加盟产品展示图

火宫殿加盟优势：投资小，利润大，轻松回本

产品优势：产品配套多样化，品种定位介于正餐和休闲食品之间，实现早、中、晚、夜宵一日四餐经营，大大提升店面、设备以及人员的利用率。

品牌特色：独特简便的快餐式经营配以时尚舒适的店面装修环境，深受广大消费者的喜爱和认同，树立了自己的品牌特色，成为消费者值得信赖的品牌。

项目特色：投资小，利润大，轻松回本，是初涉餐饮业的首选。

消费群体稳定：产品口味多样化，男女老少皆宜加上产品营养价值高，出品时间短，标准化程度高，提高了经营的时间跨度，拓展了消费群体。消费群体变得非常稳定，保证加盟者投资收益的长期稳定。

市场广阔：项目独具特色，受欢迎程度高，给中式快餐饮业增添了新的内涵，其次销售价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。

管理简单：公司统一采购符合店面布局和营运需要的设备以及原料，统一降低成本，物料，原材料配送，操作技能简单，店铺人员构成精简，经营方便，管理轻松。

火宫殿加盟支持：全程扶持，轻松开业，火遍全城

1、品牌形象支持：不用单打独斗，公司统一形象，统一装修，统一宣传等，让您不用劳心劳力。

2、物流配送支持：后勤强大的运送能力，全国配送。

3、强力培训计划：提供全面系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、媒体广告支持：火宫殿加盟总部会根据不同地区的实际情况，会为加盟商提供相应的宣传物料。

5、市场资讯支持：火宫殿加盟总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。

6、选址装修支持：火宫殿加盟总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。

7、跟踪服务支持：火宫殿加盟总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队，不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。

火宫殿臭豆腐加盟条件

(一)公司法人(企业)

认同并接受火宫殿的企业文化，经营理念和管理模式

具有公司法人资格，具备加盟开店的经济实力

具有餐饮行业经验或者有餐饮经营团队优先

信誉良好，资信可靠

能按合约要求接受总公司的指导和培训，并能与总部进行良好的沟通

(二) 自然人(个人)

认同并接受火宫殿的企业文化，经营理念和管理模式

具备加盟开店的经济实力

具有强烈的事业心和富有企业家精神

具有餐饮行业的从业经历或者餐饮管理经历者优先

对当地餐饮市场有一定的了解，有良好的社会关系

信誉良好，资信可靠,有较强的商业背景

能按合约要求接受总公司的指导和培训，并能与总部进行良好的沟通

火宫殿加盟流程

1、了解加盟政策

通过网上填表，客服咨询等方式向火宫殿总部了解行业状况及总部加盟政策。

2、双方意向沟通

了解火宫殿加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理火宫殿相关项目，这是一个相互选择的过程。

3、开店申请

填写开店申请书，确认开店意向。

4、签订加盟合同书

上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

5、店铺选址

相关选址资料通过邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。

6、商铺装修

按照总部的要求，对商铺进行设计与装修，保证店面统一性。

7、接受培训

到公司培训中心现场接受各种相关培训，以利于加盟店后期更好的经营。

8、开业筹备

在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。

9、成功经营

选择吉日开业，正式开始运营加盟店。