包掌柜品牌介绍
包掌柜隶属于上海先豪餐饮管理有限公司。上海先豪餐饮管理有限公司是一家专门从事餐饮连锁加盟的资深企业，于2002年成立第一家店，十几年来一直以实体经营为主。公司立足于上海，积极拓展全国乃至海外市场，目前在新加坡、菲律宾、美国都开有门店。公司拥有雄厚的技术实力以及深厚的企业文化，推出的连锁品牌“包掌柜”以生煎包为主打，同时推出以馄饨、汤品凉菜、各类面食等备受人们喜爱的面点，秉承“诚信经营、童叟无欺”的经营理念，为广大吃友提供最新潮最美味，先后荣获上海市餐饮行业文明单位，上海著名餐饮品牌企业，多次被评为上海名小吃，就业和社会保障先进民营企业。
包点，一直以来都是中国传统美食中最美味的存在，南方有灌汤小笼包，北方有菜肉大包子，不论是何种馅料的包子，都已经成为人们早餐、点心甚至宵夜的最佳选择。目前，市面上的包点品牌多而杂，大多没有系统规范的管理与专业的新品研发。因此，包掌柜品牌与众不同，以全新的姿态融合南北方的面点口味展现在人们眼前的时候，必然会给爱包点美食的人们带来不一样的体验。
美食节接连不断地上演着，预示着餐饮业蓬勃发展的势头有升无减。快餐业则是当下为看好的行业。因此也成为众多投资者创业之选。包子产业在餐饮行业里经久不衰，一直颇受人们喜爱。
包掌柜则异于传统包子，口味极其丰富。包掌柜主打产品上官生煎包、上官秘汁灌汤包以及大包三大系列，美味之绝，也被称为“上官三绝”。包掌柜之所以被业内人士称为三绝，是有其自身的秘诀的。工艺考究，馅料更是独特，别人无法模仿。包掌柜采用祖传的密制配方，多种药膳配料，含有中药进行粉碎加工而成。独门的工艺，优佳的口味，使得馅子不冒顶、不跑油，因此吃起来回味无穷，美味之余更加健康。
包掌柜以平民的价格，让众多食客为之倾慕!不错的财富效益因此吸引了无数投资者的眼光!
包掌柜的故事
包掌柜之生煎馒头的起源
100多年前，上海的茶馆在供应茶水之余兼营生煎馒头。后来，人们在不品茶的时候，也想以“茶点心”代替正餐。为顺应人们的饮食需求，生煎馒头走出茶馆，成了“街头小吃”。随着需求越来越旺，生煎馒头也越做越精，不管个头大小，传统下来“一两四个”，皮薄，馅多，还包进了滚烫的鲜汤，功夫不到家，不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人，一口咬下去，很容易被生煎馒头里的汤烫着，但香浓的鲜汤，滑嫩的肉质，脆酥的面皮却使得口齿留香，回味悠长。
包掌柜之蟹黄汤包—源于水墨江南，扬名七宝古镇
相传乾隆下江南时经过江苏靖江龙袍地界，品尝了当地百姓特地为他制作的蟹黄汤包后，龙颜大悦，连声赞美“好吃、好吃”!从此龙袍蟹黄汤包闻名于世。时代变迁，龙袍蟹黄包流传到上海七宝古镇，成为了七宝镇名噪一时的小吃佳品。
上等汤包，吸着吃—吸着吃的美味，吸出来的财富
轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，最后一扫光，这首上海小囡记忆中的童谣是蟹黄汤包的正确吃法。正宗蟹黄汤包是要吸着吃，就像我们家的包掌柜蟹黄汤包，先轻轻咬破表皮，再从咬开的小孔吸吮汤汁，滚烫的汤汁让人如同珍宝般小心翼翼地品尝汤包的美味，吸光了汤汁再吃汤包，唇齿留香，鲜香无比，让人欲罢不能，吃了还想吃!
包掌柜加盟六大优势为您扫除所有障碍
1、颠覆传统行业，卖早点不需要早起：普通包子需要提前备好发面，从发面到包子出炉至少2个半小时，而我们的包子无需发面，从和面到出炉仅仅20分钟节省时间80%!口感软嫩还有劲。
2、秘制工艺，特有口味：药食同源，健康营养，好吃到流口水!不仅传承上海生煎馒头的百年传统工艺，又不固守陈规地做出了现代的升级，精选肉类，均衡营养，使包掌柜生煎馒头的味道别具一格，同时既美容养颜，又不用担心变胖，故而受到消费者如潮的好评。
3、包掌柜复合式经营模式：菜品6大系列，其中以精品蟹黄汤包和生煎为主，共有几十个品种，出品精致，老少皆宜，美味无界，适合不同层次的顾客。
4、 精准产品质量把控及市场客户定位：每一款都是经过科学配比精心考究确保口感、品相和营养成分，产品经过实体店经营售卖多年，适合大众，不易被淘汰。
5、专业运营辅助：多年快餐实体连锁经营经验，丰富的经营理念，营销策略为您保驾护航。
6、人力成本节省：无需聘请厨师，从烹饪到贩卖简单方便，普通员工即可完成。
包掌柜加盟十大支持想不赚钱都难
1、营运产品支持：“包掌柜”对合作店选址实行专业的商圈分析和市场消费能力的测评，根据结果为合作店量体裁衣制定完全适合单店经营发展的商业业态方案和产品售卖结构方案。免费提供多项产品增值服务，让合作店拥有更多的盈利途径。
2、营建支持：为合作商提供针对性的店面设计装修与店内布局设计方案，协助合作店很大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。
3、营运服务支持：为合作店提供各种实际的投资预算分析，经营过程中的盈亏平衡评估，投资回收期和总利润回报率的测算。让合作商拥有充分的依据，降低了投资风险，确保了投资收益。
4、媒体广告支持：全国性、地域性超强媒体广告投放，网络广告24小时分秒传递，高空地面密集轰炸，为您前进披荆斩棘。专业人士创作的系列平面媒体实操文案及系列软文组篇为您组合投放。
5、营运技术支持：“包掌柜”总部组建专业的营运指导小组对合作店长期实行巡回指导，以快的速度为合作店排忧解难。每年为各店免费提供新产品培训指导。
6、市场保护支持：严格的区域经营制度，每家店铺都有缜密的商圈设定，决不会在同片区域开设第2家店铺，维护正常经营秩序。
7、培训支持：公司总部为各合作店提供开业前的集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训，并协助指导开业筹备工作，完全确保了合作店市场适应能力，使合作者在较短的时间内成为餐饮经营专家。
8、营销支持：总部结合中国各区域市场情况与合作店经营状况，组合、设计和策划推广营销方案，如在合作店当地进行品牌宣传、合作会议等，并有计划地组织实施。
9、配送支持：公司通过集约化的采购模式，为合作店提供了品种齐全、超低价位的原材料配送服务。
10、企业形象支持：加入“包掌柜”体系，便可获得“包掌柜”统一的商业品牌和全套企业vi视觉系统，及统一的店内外形象设计文件(图形光盘)、统一的宣传资料、促销物品、礼品、胸牌等经营所需物品。
包掌柜加盟条件
1、加盟商自愿加盟包掌柜，能够提供合法的身份证明。
2、认同“包掌柜”的品牌文化及经营模式。
3、熟悉本地行业市场，且具备一定的经济实力。
4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。
5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。
6、资信良好，且具备良好的沟通能力。
7、有强烈积极的创业精神，全身心投入包掌柜加盟店经营中。
包掌柜加盟流程
1、意向选址：合作商在当地市场寻找合适的门店，按照总部统一要求：面积在50-200平方以上，商圈大小客流量，消费层次等等。在合作商有困难的情况下，总部拓展部配合推荐优质的门面。
2、店面评估：合作商/区域代理商在寻到合适优质的门面的情况下，公司总部拓展部会针对性的对整个商圈，进行专业的评估，来打造黄金店面跟企业品牌知名度的目的。
3、店面设计：根据门面的整体情况，公司总部工程部会用专业的设计师来设计出稿，视面积大小及现场情形来制定优佳装修方案，有专业设计师现场测量尺寸，与您沟通出装修图纸。来保证门面的整体品牌形象。
4、装潢施工：合作商/区域代理商可以按照公司的图纸报价自行选择装修公司进行施工。公司总部负责人会对施工现场进行技术性指导，作出合理的预算。同时合作商也可以委托公司工程部进行门面装修。
5、人员招聘：在合作商/代理商缺乏招聘条件或其他因素的情况下，总部人力资源部给予配合在智联、58同城、赶集网等网站招聘合适的人员。
6、人员培训：合作商/区域代理商下面的员工来公司总部参加培训门店的实战操作，跟服务礼仪，销售技巧等方面的培训指导。
7、开业指导营销：按照当地的实际协助合作商/区域代理商情况量身定做一系列的营销活动，促销方案，媒体宣传等等，来确保开业成功，火爆经营的目的。
8、开业门店宣传设计：内容包括海报、易拉宝、菜单灯箱、代金券、招聘海报、吊旗、会员卡、订座卡、立牌、名片菜单等。
9、开业驻店辅导：开业期间，公司总部会派专业的店面督导指导协助合作商/区域代理商进行经营管理，提升服务、提高中华名小吃在当地的认知度，保证门店顺利开张。
