海银海记牛肉火锅品牌介绍
广州海记餐饮企业管理有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮连锁公司。其海银海记潮汕牛肉火锅自1999年诞生以来，在市场上迅速发展，截止2013年，经营店面已覆盖了广州市，展现出了潮汕餐饮的特有风范，为实现潮汕牛肉标准化及创建绿色健康、环保低碳的餐饮模式做出了突出贡献。海银海记潮汕牛肉火锅公司总部下设营运总部、配送中心、厨务部、财务部、人力资源部、企划部、信息中心、工程部、综合办公室等多个职能部门。
广州海记企业管理有限公司负责各海银海记潮汕牛肉火锅直营店、海银海记潮汕牛肉火锅加盟店所需各类专用物资及专用菜品的营销与配送，负责各区域的市场开拓与管理，海银海记潮汕牛肉火锅建立了营运部、配送中心一体化管理网络。增设了专用菜品、产品配送中心、中央厨房的生产基地，实现了工业化生产作业。
广州海记餐饮企业管理有限公司是集品牌餐饮连锁、餐饮文化研究、民族食品生产、牛肉养殖、加工、特许经营于一体的多元化、现代化餐饮连锁企业。
海银海记潮汕牛肉火锅公司成立至今，不断完善内部管理、薪酬福利体系、标准作业体系建设，培养了大批高素质专业人员。现有员工400多人，直营门店10家、拥有占地面积300亩原生态养殖牛场。
2013年在广州投资600多万建立海记中央厨房 ，以"采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化"为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的供应体系，全面与国际标准接轨。海银海记潮汕牛肉火锅同年在国家工商总局成功申请了专利商标，并先后荣获"品牌餐饮企业" 、"中华绿色餐饮企业" 、"**传统美食" 、"价格诚信单位" 等十几项称号和荣誉。
海银海记潮汕牛肉火锅将持续严把食品质量关，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、安全、营养、放心的食品，致力于将"广州海记潮汕特色牛肉火锅"品牌享誉全国乃至全世界，打造出属于中国的世界品牌。
海银海记牛肉火锅-火锅加盟条件
1、具有法人资格。2、理解并接受海银海记牛肉火锅的经营理念和企业文化。
3、拥有海银海记牛肉火锅加盟店建立的初始资金以及足够的流动资金。
4、了解同行市场，具备适宜的经营场所。
5、全面配合海银海记牛肉火锅招商总部的培训和统一管理。
6、具备一定管理与市场竞争、组织营销及策划能力，以及良好的商业信誉。
7、具有投身该行业自信，有良好的创业心态。
海银海记牛肉火锅-火锅投资分析
项目初期投入成本预算
| 所在城市 | 店铺面积 | 装修费用 | 两季度房租 |
| 上海 | 56m² | 125664元 | 116524.8元 |
| 北京 | 21m² | 34650元 | 32130元 |
| 武汉 | 25m² | NaN元 | NaN元 |
| 铺货设备 | 流动资金 | 一季度工资 | 总投资 |
| 80000元 | 57120元 | 114240元 | 493548元 |
| 210000元 | 15750元 | 31500元 | 324030元 |
| 300000元 | 15000元 | NaN元 | NaN元 |
平均日运营成本
| 所在城市 | 平均工资 | 店铺面积 | 房租 |
| 上海 | 6800元/月 | 56m² | 19421元/月 |
| 北京 | 5000元/月 | 21m² | 5355元/月 |
| 武汉 | 4000元/月 | 25m² | NaN元/月 |
| 人工成本 | 水电煤 | 工商税务 | 日均成本 |
| 38080元/月 | 2665.6元/月 | 1800元/年 | 2011元 |
| 10500元/月 | 735元/月 | 1800元/年 | 558元 |
| NaN元/月 | 700元/月 | 1800元/年 | NaN元 |
盈利情况利润表
| 所在城市 | 日均成交 | 平均单价 | 日均收入 |
| 上海 | 100单/天 | 100元/单 | 7000元/天 |
| 北京 | 2100单/天 | 21元/单 | 13230元/天 |
| 武汉 | 2300单/天 | 23元/单 | 21160元/天 |
| 日均成本 | 日盈利 | 月利润 | 年利润 |
| 2011元 | 4989元 | 149684元 | 1821150元 |
| 558元 | 12672元 | 380160元 | 4625280元 |
| NaN元 | NaN元 | NaN元 | NaN元 |
海银海记牛肉火锅-火锅加盟支持
1、品牌形象支持：统一品牌支持，总部统一的形象识别系统，向经销商提供全套VI视觉识别系统。统一的形象将节省加盟商营销宣传投入。2、整店输出支持：加盟合同签订之后，加盟总部便提供申办营业执照相关手续；上门进行开业指导，确保海银海记牛肉火锅加盟店开业顺畅；上门进行营销策划指导。
3、免费培训支持：总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训，让特许经营伙伴拥有高水平的工作团队，维持统一的优质服务标准。
4、物流配送：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
5、媒体广告支持：常年滚动投放电视，杂志报纸，网络广告，加盟商坐享总部广告效应。
6、市场运营支持：全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。
7、跟踪服务支持:总部给予加盟商的协助是方方面面的，即使的跟踪服务方面也会尽心，会不定时的监督门店的运营状况，及时提出问题和解决方案。
8、选址装修支持:协助选址，落实装修。导入企业VI，把握好做店的第一关。资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工。
9、区域保护支持：不定期的举行合作商培训讲座，分享更新的经营理念，提高您自身的餐饮管理水平；
