潮牛海记全国门店分布图
潮牛海记全国热门门店详细信息
| 品牌覆盖城市 | 门店总数 | 全国门店占比(%) |
| 浙江省 | 11家 | 26.19% |
| 样版门店地址 | 浙江省杭州市西湖区曙光路128号沃尔玛1层 | |
| 重庆市 | 11家 | 26.19% |
| 样版门店地址 | 重庆市江北区北城天街10号龙湖北城天街B1馆-4F-003 | |
| 海南省 | 6家 | 14.29% |
| 样版门店地址 | 海南省海口市秀英区永万路向荣美食广场A10-A11铺面 | |
| 广西壮族自治区 | 5家 | 11.9% |
| 样版门店地址 | 广西壮族自治区南宁市青秀区民族大道131号会展航洋城L5层 | |
| 上海市 | 4家 | 9.52% |
| 样版门店地址 | 上海市黄浦区南京东路829号世茂广场l5-l507号商铺(潮牛海记) | |
| 山东省 | 1家 | 2.38% |
| 样版门店地址 | 山东省济南市历下区县西巷与泉城路交叉口希努尔大厦4层 | |
| 山西省 | 1家 | 2.38% |
| 样版门店地址 | 山西省太原市小店区南中环街南侧 | |
| 江西省 | 1家 | 2.38% |
| 样版门店地址 | 江西省九江市浔阳区经济技术开发区联盛快乐城五楼工006区域 | |
| 湖北省 | 1家 | 2.38% |
| 样版门店地址 | 湖北省十堰市张湾区凯旋大道国瑞蓝山郡A馆4楼 | |
| 甘肃省 | 1家 | 2.38% |
| 样版门店地址 | 甘肃省天水市麦积区天河南路与马跑泉中心大道交叉口西150米 | |
潮牛海记加盟费用投资详情
| 品牌名称 | 投资总额 | 投资费用 |
| 潮牛海记店 | ￥1-5万 | 0万 |
| 培训期限 | 投资回报周期 | 合同期限 |
| 1周 | 2个月 | 2年 |
| 材料/设备费用 | 保证金 | 其他费用 |
| ￥0-2万 | 1万 | ￥ 1-2万 |
潮牛海记品牌简介
杭州鸣臣餐饮管理有限公司旗下品牌-潮牛海记主营传统潮汕牛肉火锅，其创始人林海平，为传承潮汕传统美食，跨越三千里，御驾东海之滨，在西子湖畔创立了全国门店——潮牛海记，横空出世，并于2015年6月22日正式开业!作为新鲜火锅领跑者，潮牛海记已在杭州、绍兴、上海、重庆、南宁、三亚等成立了40余家门店!足迹遍布华东、华南、华中、西南等地，在全国范围享有较高的影响力。
2017年11月海外 店——澳大利亚悉尼店也已经正式开业，潮牛海记实现了全球发展战略的阶段性目标! 在原料上，我们只精选川贵一带三到四岁，有一年犁地经验的健硕黄牛，只用天然牧草喂养;仅需3小时，由屠宰场直抵门店。
我们的牛肉不冷冻、不注水，新鲜现切;牛肉上板还会颤，明档鲜切档外涮!一头千斤好牛，可涮部位仅有39%;我们只选取其中的精华：其中，脖仁为牛后颈一小块活动 频繁的肉，鲜嫩微脆，全牛仅出1%，非常珍稀;五花腱肉里包筋，鲜爽有嚼劲;匙仁、匙柄为肩胛肉，嫩滑无比;胸口油非但不肥，反倒香脆……可以说，每一片都有牛品担保! 其中特色的当属我们的手工捶打牛肉丸，每一颗都由人工捶打而成——将新鲜牛肉置于名贵桃花心木上，用7斤2两大铁棒反复捶打40分钟，千锤百炼，通筋达脉，才造就了肉感十足、 嫩滑Q弹好肉丸!食材好，自然无需复杂料理， 牛骨熬制的高钙原汤锅底，汤色清澈，安全健康，撒上香芹粒，就能充分彰显牛肉本身的鲜甜口感;此外，也有用 矿泉水制成的泉水锅底，尽显牛肉的生猛原始之味。
在弘扬潮汕传统美食的道路上，我们始终坚持——苛求新鲜，执着本味!选健康好牛，切新鲜牛肉，打Q弹牛肉丸，做正统潮汕牛肉火锅! 。了解更多》》》
