郑阿哥酸菜鱼品牌介绍
郑阿哥酸菜鱼一直以优质的黑鱼为食材,配料也相当讲究,都是从四川眉山空运过来的,比如说酸菜、酸萝卜、野山椒、泡姜等等,而且绝对不选用35天以下的酸菜,还有花椒则是分别使用了鲜青花椒和正宗的金阳干青花椒,逼出的椒香只有椒麻没有焦苦,至于辣椒为了达到辣而不燥,辣而香醇的目的,使用了小米椒和印度椒两种辣椒,种种精挑细选的食材为的就是保证自家酸菜鱼的口感绝对纯正。
郑阿哥酸菜鱼主要经营以老坛酸菜鱼、浓香番茄鱼、激情椒麻鱼、金汤酸菜鱼、麻辣酸菜鱼等产品,郑阿哥酸菜鱼品牌,让每一个想吃鱼的吃货都能吃上麻辣可口的酸菜鱼。
郑阿哥酸菜鱼在传统酸菜鱼基础上,研发出青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、金汤酸菜鱼、经典香辣鱼、鸿运剁椒鱼等产品,实现了传统酸菜鱼的小份制、快餐化。
郑阿哥酸菜鱼,依托独特口味,独家配方,酸麻辣香鲜,鱼头和鱼骨熬汤,鱼肉削成片,利用砂锅保温性能好的特点,将其特色化,标准化,流程化。
郑阿哥酸菜鱼将酸菜鱼做成单品,每份价格比饭店实惠很多,口味独特,受到广大群众喜爱。了解更多》》》
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