小路易生煎馆品牌介绍
小路易生煎馆的老板是个瑞士人。
小路易的包子，是将中国的煎包和汤包有机地融合在了一起。
比普通的煎包略大一点点，皮比普通煎包薄，比汤包厚实一点；包子里面是汤包，皮却又是煎过的，两者完美结合。
严格来说，生煎包算是一道传统的上海小吃。
但到了武汉，大部分生煎包都被改良了，口感上更加“外焦里嫩”，大家都以油煎后的香味取胜。了解更多》》》
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