武城肉饼品牌介绍
武城肉饼颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。
武城肉饼由完整绵密的多层组成——纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅，丝絮般均匀，无一断缺处。
就见厨师在平锅里一转一翻，面皮儿焦黄，渐成圆形。
偌大的肉饼无一漏馅漏气之处。
然后刷上油，那纸样的面皮儿被油浸成半透明状，几见肉馅，出锅后，就成了颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口的武城肉饼。了解更多》》》
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