秋金小炒品牌介绍
秋金小炒隶属于四川乃心餐饮管理有限公司是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播推广。
秋金小炒多年来用匠心烹饪江湖菜，以川菜小河帮菜系独树一帜，以四川各个地方的特色小炒传承发扬。
挑剔的选材，传统的调味，创意的融合，极致的火候，烹制出汇集中国美食精髓的四川地方特色菜，秋金极具记忆度的菜品齐聚“鲜，香，辣，嫩，脆”的味型特色征服了成都夜猫子的味蕾，被称作“成都夜宵中的百达翡丽”，“四川特色川菜”，“成都必打卡餐厅”。
川菜菜善调味，秋金善用椒姜、料广量重、选材地道、自种自配。
煎、煸、烧、炒，自成一格，煮、炖、炸、熘，各有章法。了解更多》》》
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