化隆拉面品牌介绍
中国化隆拉面，兰州知名风味小吃，传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华面”。
化隆拉面制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙 地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性，其以肉烂汤鲜、纯手工拉面筋劲细长蜚声中外，赢得国内外食客的喜爱和好评,在市场上成功打响了品牌名声,成为当下极为火爆的餐饮项目。
化隆拉面考究的用料、精湛的工艺、悠久的历史，使其成为中华饮食文化的代表之一。
化隆拉面品牌有巨大的市场，并且公司每年都有较高的业务和递增率，经过多年的直营操作和特许加盟实践，具备了管理大型连锁体系的能力和人才，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。
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