柏杨豆干食品品牌介绍
柏杨豆干食品是利川市柏杨康美食品有限公司旗下品牌,柏杨豆干因产于利川柏杨坝镇而得名,主要以地产优质大豆、龙洞湾富硒泉水和30多种天然香料为原料,经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等三十多道独特工序加工而成。
柏杨坝镇地处山清水秀、绿树成林、海拔1200余米的高山,方圆30公里无任何污染,经利川市环保监测站测试表明,其水质和空气净度均达到国家一类标准。
明清时期,柏杨豆干一直被列为朝庭贡品,康熙皇帝曾挥笔御赐“深山奇食”金匾。
柏杨牌豆干色泽金黄,回味幽长,醇绵厚道,质地细腻,无论生吃还是热炒、五香还是麻辣,均有独特风味、回味无穷之感。
公司在利用高温蒸煮杀菌攻克了豆干保鲜贮藏这一难题后,采用真空包装,开发出了休闲及菜肴两大系列产品,经技术监督局、卫生防疫站等部门检测,内含丰富蛋白质,多种维他命及锶、锌、钠、硒等多种有利于人体健康的微量元素。了解更多》》》
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