1986年，饼大妈由王氏大妈创立,后发展为家喻户晓肉的知名小吃。2010年,王氏大妈后人又将祖传配方重新改良,创立了“饼大妈”牛肉饼,通过多饼,年努力,已发展为拥有多家连锁店的餐饮企业。
山东饼大妈餐饮管理有限公司为投资者提供全方位的加盟支持，从专业的店面选建议、店面VI形象、到装修设计由总公司全程把关，并为各加盟店提供开业前的产品制作及店面运营培训。为了让合作商安心营业，总公司采取区域保护措施，解决同店竞争的后顾之忧。同时，公司对核心配方集中研发、生产，为加盟店提供核心料包的配送服务。此外，总公司专业的技术研发团队将不断推陈出新，满足不同消费群体的口味需求，专业的营销策划团队会定期进行促销活动策划，提升销售和人气。
加盟饼大妈牛肉饼不需要很多资金，大概总投资费用在10-20万左右，其中，加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用需要3-5万元，当然具体加盟费用根据当地消费水平以及加盟规模来定，每个城市消费水平不同，费用也不同。
正如中国传统饮食文化带给我们的，一种食物想要长远流传，就必须跟随时代，推陈出新，因此“饼大妈”在保持原有配方的同时进行了大胆创新，更符合当代消费者的需求。每一份牛肉饼都精选来自顶级草原之牛肉，加以21种纯天然香料秘制，经数道工序制成肉馅，与更利于人体吸收的发面饼共同煎制，老少皆宜。上桌的牛肉饼外皮金黄酥脆，麦香扑鼻；肉馅鲜嫩爽口，香而不腻，得到了广大食客的一致好评。
在这样的大环境下，“饼大妈”不再默默无闻，打造出具有竞争优势的品牌。“饼大妈”的牛肉饼追求品质，做到几十年如一日，坚持所有工序均采用纯手工制作的方式，以保证最佳口感。制作牛肉饼的每一个环节都严格把控，公司专业的技术研发团队精心设计标准操作流程，出品率快，保证出餐品质。“饼大妈”快餐团队为品牌注册了商标，这就意味着“饼大妈”拥有了自主知识产权，提高了产品市场附加值。广阔的市场为“饼大妈”牛肉饼提供了良好的受众，顾客对牛肉饼的认可也为“饼大妈”未来的发展奠定了良好的基础。
因为坚持，所以值得信赖，在纷杂的快餐品牌层出不穷的时代，”饼大妈“不忘初心，必将跟随潮流稳健发展！
饼大妈牛肉饼的投资规模可大可小，总部提供多种投资方案，让加盟商能够根据自己的经济能力选择适合自己的投资方案，在一定程度上减轻经济上的压力。目前饼大妈牛肉饼正朝着专业化和标准化现代化的方向发展，因此，对于加盟者来说，也是一个不错的加盟项目。如果想要加盟饼大妈牛肉饼的话，可以电话或网络的方式和总部取得联系，一旦双方达成一致意见之后就可以加盟。
