胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。是中国河南的特色汤类食品，后传入陕西，被大家所喜爱，常作为早餐，其特点是麻辣鲜香，营养开胃，适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔，千层饼等面点。
方一坤餐饮加盟连锁品牌隶属于郑州方一坤餐饮管理有限公司，是当前市场上非常有特色的加盟项目，受到了众多加盟商们的关注，市场口碑也一度飙升。公司总部长期致力于餐饮加盟领域的工作，在长久的发展中推出了多个餐饮加盟连锁品牌，受到了消费者市场的一致认可。
方一坤野山菌胡辣汤的加盟费用不高，大概在5-10万左右。加盟费用中包含品牌使用费和品牌管理费，这一部分费用为1-2万元，除此之外还有一部分是保证金，一般在1-5万元左右，后期这部分会全额退还。
开店所有设备以及厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购的费用预计3-5万元，装修费用以及房租费用等杂费需要5-10万元。不过这两方面的费用都不是固定的，具体的还需要根据创业者的实际情况来决定。方一坤野山菌胡辣汤的投资成本也不算高，总部有考虑到创业者不同的经济状况，所以为加盟商多种投资方案，让加盟商根据自己的实际情况，选择适合自己的投资方案，在一定程度上减轻经济上的压力。
方一坤野山菌胡辣汤加盟优势
1、原物料、配送、营运管理一体化：方一坤野山菌胡辣汤是集聚原料、配送、营运管理为一体的餐饮连锁企业，拥有上百家战略合作伙伴（包括 有：伊藤，沃尔玛、正大、美华、蓝威斯顿、等等大品牌大厂家）。
2、庞大的研发团队：团队成员均为从事餐饮业15—23年的行业精英，保证产品信息的快速更新，走在市场前端 。
3、免费配送：全程冷链运输，市区内每日免费配送，周边区域隔一日配送，二级城市每周两次。
4、品质稳定：有保障原物料供应商大品牌，产品品质稳定，全程冷链配送，保证产品新鲜高品质。
5、专业营运团队：营运团队注重Q、S、C、V（品质、服务、清洁、附加价值），努力做到让到店的每位客人都 满意。
6、专业的营销策划：每月推出新产品推广、促销活动、公益活动，定期为各直营和加盟餐厅制定行销活动方案。
7、行为准则：以高品质的食品 安全为准则，以超快周到的服务为准则，以高水准的清洁卫生为准则，以顾客满意为准则，用爱心做事，用感恩心做人。
8、私人订制：方一坤野山菌胡辣汤提供专业设备，免费动线规划、免费平面设计、免费广宣设计，为您量身打造您的个人特色餐厅。
方一坤野山菌胡辣汤，由郑州方一坤餐饮管理有限公司创立的新兴胡辣汤品牌。以成为受人尊重的品牌为愿景，把健康和快乐带给每一个人为使命。团队八年餐饮运营管理经验积累，厚积薄发，野山菌的定位开创了传统胡辣汤品质的整体提升，更安全、更干净、更标准的品牌形象深入人心。
现代社会中餐饮市场的生意是非常火爆，其中地方特色餐饮加盟行业更是一场火热，投资者众多，是当前市场上的创业香饽饽。胡辣汤原本是河南地区的当地特色小吃，方一坤野山菌胡辣汤在传统胡辣汤的基础上进行改良，除了更加符合其他地区人们的口味之外，在营养价值上也提升了不少。
