大众酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。大众酸菜鱼由总部统一研发料包，配方中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。
中国地域辽阔，这也决定了人们的饮食习惯存在了很大的不同，而想做连锁企业必然要根据地域特点去设计菜单。所以在大众酸菜鱼菜单并不是一成不变的，会根据地区属性添加一些产品，比如云南丽江店，由于当地人喜欢吃菌类，当地也盛产菌类，所以在菜单设计上就增加了这部分产品。
大众酸菜鱼加盟怎么样
1、操作简单，包学包会。
操作简单易学，大众酸菜鱼总部特派餐品顾问进行现场教学，教到你会为止;大众酸菜鱼公司严格把握各类餐品技术配方，防止餐品市场混乱，特色口感让对手难模仿。
2、食材当地自选，成本低。
大众酸菜鱼采用老配方，大多数原料可以直接在加盟商当地直接购买，从而让加盟商节约原料配送方面的成本。
3、30㎡即可开店，街头巷尾即可。
店面需要在30平方以上，开店可以选择：学校、商场超市，公交车站火车站，商业街，旅游景点，居民区，根据固定成本和人流量测算出能否操作。
4、总部帮扶，开店更轻松。
开店缺乏经营，没有信心，管理不会?没关系，从开店前期选择到开店后期经营，总部将全面帮扶，保证开店的顺利进行。
大众酸菜鱼加盟政策
新品研发——大众酸菜鱼精准的餐品提升研发中心强大新品发布支持，让你的店铺餐品实时更新。
系统培训——先进的运营理念完善的运营管理体系+全面追踪考核体系，让店铺快速盈利。
集优选址——精心的铺排规划专家协助选址，保障店面拥有足够的客流量，严格把控开店前的第一关。
立点成面——立体的品牌宣传全国性品牌营销方案，专业的企划品牌设计和制作，最大化形成品牌效应。
标本立店——切实的辅助运营从选址、装修到员工配置，品牌支持一应俱全，成熟运营体系助你迅速入市。
深度调研——深入的调研指导定期电话跟踪服务，确保加盟商店面经营畅通无阻，保障加盟商最大利益。
品牌导入——完备的科学讲堂精编品牌培训手册，专家现场科学指导，倾囊解说烹饪奥秘，5天即可变神厨。
区域保障——严密的利益保护大众酸菜鱼总部严格控制合作区域，在合作约定区域内不发展第二家。
大众酸菜鱼市场好、有前景，现代社会地快速发展背后离不开工作人群高频率、高密度、高强度的工作，这也带动了人们快节奏的生活方式。大部人消费者诉求的是快捷又方便的菜肴。而小花猫酸菜小鱼瞄准这个市场快速，整合多方位资源，快速稳健的在市场占领一席之地。通过拿手的鱼肴或许消费者的青睐!
