鱼太仙酸菜鱼选用深海龙利鱼，无小刺，提出主骨，采用20度斜切1cm鱼片，细致润滑，香滑弹嫩，入口即化。加上使用了山泉水自然发酵的老碳酸菜，清脆爽口，酸甜适宜。再配上经验大厨亲自使用30余种食材调配的配料，让整道酸菜鱼呈现出和谐统一的状态。
鱼太仙酸菜鱼总部制定了多种加盟方案，分别为简约店、标准店、形象店、旗舰店，用以满足不同层次的投资创业者的创业需求，不同的加盟类型，其投资费用均是不同的。整体看来，加盟鱼太仙酸菜鱼的费用在5-10万之间，只有收费项目包括加盟费1-2万元，保证金1-3万元，设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用1-2万元，房租水电，门店装修等其他费用1-2万元。
鱼太仙酸菜鱼加盟优势
1、品牌优势：鱼太仙酸菜鱼是市场领导者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。
2、餐品优势：全新独特的餐品在市场上占有很大优势，很具有竞争力。
3、技术优势：鱼太仙酸菜鱼拥有者实力强大的研发团队，可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。
4、培训优势：专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导，让您更快熟悉市场。
5、服务优势：加盟商在确定了加盟区域之后，鱼太仙酸菜鱼总部保证不会在该区域内发展其他的加盟，使得加盟商得到区域保护，保证加盟商的利益。
6、投资优势：投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。
鱼太仙酸菜鱼汤底有五种口味，酸辣金汤、东南亚咖喱汤、多c番茄、麻辣红汤、养生菌汤，还可以任意搭配成鸳鸯锅底。健康自然新鲜美味，酸菜自种自腌确保质量，连鱼都有自己鱼场，鱼现点现杀确保新鲜，菜肴价格合理，人均60元左右就能吃个肚歪，所有餐具都是加热消毒。
鱼太仙酸菜鱼店内的酸菜鱼口感美味，浓香味美，酸辣可口，还有多种泡菜和酸菜鱼搭配一起品尝，消费者还可以根据自己的口味喜好选择添加不同的食材搭配酸菜鱼一起品尝，店内的食材也是多种多样，有蔬菜类、豆制品类、肉类、海鲜类等可供消费者选择。
现在许多想要自己创业的投资商都在市场中找一些利润比较高的项目，鱼太仙酸菜鱼就给投资商创造了这样的机会。投资商在对这个项目的方方面面了解之后，就可以尽快得到公司总部和公司谈定具体的加盟合约。开店前期要准备的费用不多，只要加盟商准备5-10万就可以快速开店。在开店之后，加盟店的收益稳定，可以给投资商带来数倍的收益，让加盟商可以尽快收回成本。
