君之薇火锅发展至今,已在北京拥有六家自营店、三家外省特许加盟店,且逐步形成了特许加盟、食品卫生安全、采配生产、技术研发、人力资源等企业经营战略格局,并在不断地建设专业化、规模化、标准化的全新管理体系,相信在不远的将来公司必将进军国际化市场,以满足全球诸多热衷精品火锅的消费者及加盟者的强烈愿望。
君之薇火锅几年来始终如一的“火锅精品化、营养均衡化、造型艺术化、品位时尚化”正是我们脱颖而出,并在业内确立了应有的品牌形象和地位的根本,也是我们令那些“恶意模仿秀”们大呼疲惫的根源。
君之薇“将为加盟餐厅提供统一的调料供应。调料的配送依加盟餐厅距总部的距离与库存需求,定期订货,相关的物流管理和运输费用由加盟商计入营业成本。对于一些生鲜物料,由总部品质保证部门检验合格后,加盟商在当地自行采购。
君之薇虽然经营北京风味火锅,但我们源于传统京味;崇尚博采众长;注重推陈出新传统中的精华我们吸收,时尚中的经典我们运用,形成了风味是传统的、制作工艺是中西融合的、环境是时尚的、菜品是艺术的、器皿是经典的、服务是标准的、管理是规范的。
利润情况:
利润分析 | 数额 | 备注说明 |
店铺面积 | 120m2 | 一般的火锅店一般都不是特别大,现在就以平均面积为120平方米的店铺为例 |
日均客单 | 80单 | 一般120平方米的店面,根据店铺面积的大小平均给出就餐位,然后根据消费时间预计翻桌率,综合预计一天客流量 |
平均客单价 | 100元 | 作为中餐馆,在上海一般吃饭点菜平均消费大约在35元左右 |
日营业额 | 8000元 | 营业额是毛收入,计算的是平均一天的总成交量,这里预估的是每天大体的整数 |
日均成本 | 3500元 | 日均成本是只的房租、员工工资等平均每天的开支加上食材采购消耗的费用 |
日盈利 | 5000元 | 日盈利是指每天的净利润,也就是总营业额减掉平均每天的费用开支,包括设备的折旧费等 |
年利润 | 32万元 | 本例的费用是根据平均状况进行大概的预估,不同情况的经营者可能会相差很大,仅供结合自身情况参考使用 |
其实好项目很多,比如说我们的傣妹火锅,也是一个人非常好的加盟项目,可以点击阅览!想了解更多更好的信息你还可以点击:u88项目!