重庆年年好饮食文化有限公司成立于2004年1月，其前身为重庆陆傅（年年有渔）饮食文化有限公司。公司设有行政管理中心、加盟管理中心、直营管理中心、物流配送中心、财务结算中心和质量管理中心等十余个部门，还高薪聘请了专家顾问团队，成立了火锅文化研究所。不仅如此，“年年好”还一贯致力于公益事业，积极参与同行企业互动。特别是2008年以来，整个事业呈现出了蓬勃发展的势头。
大队长主题火锅是年年好公司经过多年潜心研究，根据市场需求，创建的重庆首家以红色文化（知青文化）为主题的主题火锅。创立于2005年的大队长主题火锅，其特色在于“70年代的复古与现代结合的装修，无色素、无香精的火锅锅底，全牛系列菜品以及特色的红色文化服务”，在“以文艺表演聚人气，以口味质量传口碑”的经营方针指引下，大队长主题火锅得到飞速的发展，开辟了一个新的火锅市场。公司现有五个直营店，即龙湖店、南坪店、观音桥店、北城天街店、新牌坊店，一个特大型火锅合作店长滨路店。先后成立兰州分公司、无锡分公司，并成功发展拉萨店、遵义店、西安店等30几个加盟店。
运营成本：
运营成本 | 详情 | 备注说明 |
店铺面积 | 120m2 | 一般的火锅店一般都不是特别大，现在就以平均面积为120平方米的店铺为例 |
装修费用 | 7万元 | 装修费用跟装修使用的材料和当地的人工成本直接相关，我们以常见店铺的中等装修和行业平均人工成为为例 |
一季度房租 | 2万元/季 | 房租肯定是开店的必须成本，而且需要一次性支付一定时间的费用，本表暂以常见的3个月房租支付为例 |
设备/铺货 | 3万-5万 | 开中餐店肯定需要置办冰箱炊具桌椅等设备，另外营业用到的海鲜蔬菜肉类等 |
流动资金 | 5万元 | 做生意现金流的重要性不言而喻，拥有适当的流动资金应急或保障生意的正常运转很有必要 |
员工开支 | 3万元 | 这里就以70平方米的小店雇佣一个厨师和两个服务员为标准，一个月的开支水平 |
总投资额 | 27万元 | 本例的费用是根据平均状况进行大概的预估，不同情况的经营者可能会相差很大，仅供结合自身情况参考使用 |
其实好项目很多，比如说我们的傣妹火锅，也是一个人非常好的加盟项目，可以点击阅览!想了解更多更好的信息你还可以点击：u88项目！
