辣小豌品牌介绍
重庆小面中有一种豌杂面，精选黄豌豆，用肥瘦肉末炒制，再加料加汤焖得烂熟，浇在打好作料的小面上，豆与面交香辉映，成为小面中最为经典的口味。辣小豌豌豆小面从豌杂面中发现了豌豆与小面的绝配属性，将豌豆磨粉，按特定的比例与面粉糅合，加入蛋清增加面条韧性，在经历过上百次失败之后，终于将传统的碱水面升级为豌豆小面。辣小豌豌豆小面营养健康，豌豆粉中的蛋白质与面粉中的膳食纤维互补，营养，热量降低50%，被女生们称为瘦身小面;辣小豌豌豆小面味道鲜美，豌豆特有的清香融入面身，让面味更加浓郁;辣小豌豌豆小面口感舒适，豌豆的加入降低了淀粉含量，让面条更为筋道，且久煮不烂、不黏不坨。
辣小豌豌豆小面力求品牌化，加入魏老香餐饮管理(北京)有限公司。2015年4月16日，魏老香在上海股权交易中心敲锣挂牌、上市筹股，正式向资本市场进军，从一家私营企业转型为公众企业。积极引入资本运营机制，寻求多元化发展，扩大生产及经营规模，终有一天，魏老香正打造着中国餐饮行业的世界品牌!辣小豌豌豆小面品种多样化，为了丰富餐饮店的客源需求，满足不同吃货们的口味，辣小豌豌豆小面包含了豌豆小面系列，经典小吃系列，可口甜品系列，清爽凉菜系列等四大美味。
辣小豌豌豆小面营销方式多，做好小面是第一步，卖好小面是第二步。很多民间高手，就是倒在第二步上。经营的学问与烹饪的学问大不相同，如果没有好的商业模式，成败尚在两可之间。辣小豌豌豆小面依托魏老香十余年的一线拼杀经验，从商业模式的设计、到终端店铺的运营，都可以称得上无懈可击!辣小豌的六大必杀技，让小面界风云失色。
辣小豌项目特色
触屏点餐
电子屏点餐，既时尚又有范，直接下单到后厨，辣小豌豌豆小面效率更高不出错。
全城外卖
辣小豌豌豆小面不坨不黏，解决了外卖的大难题，一碗小面卖全城，唯我辣小豌。
全线团购
辣小豌豌豆小面联手饿了么、百度糯米、大众点评等团购平台，边广告、边热卖。
远程下单
通过辣小豌豌豆小面公众微信号下单，到店就能上餐，对赶时间的人，特别适用。
辣小豌加盟优势
1、风险可控、总部保障：魏老香2015年4月16日在上海股权托管交易中心挂牌上市，股票代码：204880
2、明星代言、全线助阵：2014年，企业成立十周年之际，魏老香力邀著名影星周海媚，为品牌倾情代言
3、业内精英、梦幻内容：核心团队成员均由业内资深专业人才构成，堪称餐饮行业的“梦之队”
4、终端服务、全力以赴：基于严谨的标准服务体系，不管投资大小，都能获得优质服务
5、大厨坐镇、新品不断：餐饮界大腕武剑利大师出任技术顾问，不断推出爆款新品
6、中央厨房、专业可靠：魏老香的“中央厨房”，涵盖了研发、生产和加工，主要集中在北京、重庆两地
辣小豌加盟条件
1、认同辣小豌豌豆小面的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。
2、诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成公司下达的各项指标。
3、加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用支付能力强。
4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。
5、能自主遵循公司的经营规则。
辣小豌加盟流程
1、加盟咨询(登录网站或电话)，填写加盟申请。
2、店面洽谈。
3、总部进行可行性评估。
4、提交《开单申请表》及平面图至总公司审批。
5、签订合约。
6、进行店铺装修。
7、开业前培训。
8、日常营业。
